1jour1vin
20833 Kundenbewertungen
Domaine de la Pousse d'Or - Santenay Clos Tavannes 1er Cru 2014

Domaine de la Pousse d'Or - Santenay Clos Tavannes 1er Cru 2014

16/20

RVF

15/20

Bettane & Desseauve

87-89/100

Robert Parker

„Der Santenay 1er Cru Clos de Tavannes 2014 stammt aus einer 2,09 Hektar großen Parzelle, deren älteste Rebstöcke 1929 gepflanzt wurden. Er reift zu 20 % in neuen Barriques und präsentiert sich mit einem Bouquet von roten Pflaumen und Brombeeren mittlerer Intensität und einem subtilen Jodduft im Hintergrund. Am Gaumen zeigt er sich zunächst etwas körnig und mit lebhafter Säure, doch dahinter verbirgt sich eine gute Substanz und ein angenehmer, geradliniger und rustikaler Abgang.“ (Wine Advocate 2015 – Robert Parker)

Kaufen Sie Ihre Weine von La Pousse d'Or zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website
20833 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine de la Pousse d'Or

Cuvée

1er Cru Clos Tavannes

Jahrgang

2014

Bezeichnung

Santenay 1er Cru

Region

Burgund

Rebsorten

100% Pinot Noir

Terroirs

harte Kalksteinböden, verstärkt mit Mergel

Weinbau

traditionell und gepflegt

Weinlese

manuell

Weinbereitung

7 Tage Kaltmazeration. Temperaturgeregelte Gärung. Zweimal täglich Unterstoßen des Tresterhuts. 21 Tage Maischegärung.

Reifung

15 Monate auf der Hefe in Eichenfässern (20 % neu)

Alkoholgehalt

13%

Auge

tiefes, dunkles Rot

Nase

Sehr offen und ausdrucksstark, mit Aromen von schwarzen Früchten, vermischt mit Röstnoten.

Mund

Fein und ausgewogen, fettiger Abgang. Schöne Reife.

Servieren

bei 14-16°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken aus

2017

Vorher trinken

2025

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt hervorragend zu gebratenem Fleisch, Wild und Käse (Chaource, Pont-l'Évêque) ...

Weitere Informationen unter Domaine de la Pousse d'Or

Weitere Informationen unter Santenay

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Führer 2017) 15/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2017) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Von La Bousse d'Or über Patrick Landanger bis hin zu den Herzögen von Burgund und Jacques-Marie Duvault-Blochet beherbergt dieses Weingut seit mehr als acht Jahrhunderten die großen Persönlichkeiten Burgunds. Einer von ihnen, Gérard Potel, hat von 1964 bis 1997, bis zu seinem plötzlichen Tod, die Weine aus Volnay zu Ruhm gebracht. Patrick Landanger, der das Weingut 1997 erworben hatte, übernahm 1999 selbst die Leitung seiner Kellereien, um eine Reihe von umfangreichen Arbeiten durchzuführen, darunter eine Neugestaltung der Gärkeller, die nun auf 6 Etagen mit Hilfe der Schwerkraft arbeiten. Seitdem haben sich die Weine des Weinguts immer mehr in Richtung der höchsten Weiblichkeit von Volnay und einem unvergleichlich seidigen Geschmack entwickelt. Die kürzliche Hinzufügung der Chambolle-Musigny des ehemaligen Weinguts Moine-Hudelot bestätigt diesen Trend nur noch.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Führer 2015) 87-89/100 (Guter Wein)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2017) 16/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2017) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über den Wein:

2014 besticht der Santenay Clos de Tavannes durch seine Offenheit und seine Kirschnoten.

Über das Weingut:

Wunderschönes Weingut in Volnay. La Pousse d'Or verdankt seine Wiedergeburt Patrick Landanger, der erhebliche finanzielle und personelle Mittel aufgewendet hat, um das Ansehen dieses symbolträchtigen Weinguts wiederherzustellen. Ihm ist eine erhebliche Verbesserung der Weinbereitungsanlagen und der Erwerb neuer Parzellen, insbesondere an der Côte de Nuits, zu verdanken. Die Crus sind alle bemerkenswert.

Keine Bewertung verfügbar
Wird geladen...