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Domaine Charly Nicolle - Lucie Thieblemont

Domaine Charly Nicolle - Lucie Thieblemont

Crémant de Bourgogne|Schaumwein
Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (1 Kunden)

15,5/20

Bettane & Desseauve

„Gelbgoldene Farbe, sehr weiniger Crémant mit Aromen von Trockenfrüchten; am Gaumen ist er weinig, vollmundig und ernst. Die Perlage ist fein, der Abgang salzig. Ein Crémant für die Gastronomie oder als Aperitif, ideal zu herzhaften Speisen. “ (Le Guide des Vins Bettane & Desseauve 2020) Dieser Brut Zéro aus 100 % Pinot Noir bietet Ihnen Genuss mit viel Finesse!

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Bewertete Website
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-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Domaine Charly Nicolle

Cuvée

Lucie Thieblemont

Bezeichnung

Crémant de Bourgogne

Region

Burgund

Rebsorten

100 % Pinot Noir

Anbaugebiete

Kiesige und kalkhaltige Böden

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Langsame und schonende Pressung, alkoholische und malolaktische Gärung in temperaturgeregelten Edelstahltanks

Reifung

Mindestens 2 Jahre auf Latten

Alkoholgehalt

11,8%

Nase

Aromatisch mit Noten von Konditorcreme und weißen Früchten

Geschmack

Lebhaft und elegant

Servieren

BEI 10-12°C

Vor dem Trinken

2023

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Ihren Aperitifs, aber auch zu geräuchertem Lachs, gegrilltem Geflügel, in Gewürzen pochierten Früchten …

Weitere Informationen unter Domaine Charly Nicolle

Weitere Informationen unter Crémant de Bourgogne

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2020): 15,5/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Zum Wein:

Gelbgoldene Farbe, sehr weiniger Crémant mit Aromen von Trockenfrüchten; am Gaumen ist er weinig, vollmundig und ernst. Die Perlage ist fein, der Abgang salzig. Ein Crémant für die Gastronomie oder als Aperitif, ideal zu herzhaften Speisen.

Über das Weingut:

Wir verfolgen dieses Weingut bereits seit einiger Zeit und freuen uns über die Seriosität und die stetigen Fortschritte von Charly Nicolle. Er bewirtschaftet die Lagen in Fleys, darunter die beiden Premiers Crus „Les Fourneaux“ und den östlichsten Teil des „Mont de Milieu“, und keltert daraus ein kleines Sortiment mit großer Dichte am Gaumen, das die jedem Cru eigene Mineralität gut zur Geltung bringt. Er ist ein sicherer Wert für die Region.
Dekanter

Decanter

Domaine noté (guide 2023) Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Schon die Urgroßeltern von Charly Nicolle waren Winzer. In die Fußstapfen der vorangegangenen Generationen tretend, hat sich der junge Winzer auf dieses Abenteuer eingelassen. In Fleys, östlich von Chablis, hat er 2011 sein eigenes Weingut gegründet, pflegt liebevoll seine 17 Hektar Chardonnay und hat sich als feste Größe im Chablis-Anbaugebiet etabliert. Parallel dazu leitet er auch das Familienweingut La Mandelière.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

3/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Anmerkung und Bewertung von Herrn BERNARD L. Veröffentlicht am 01.01.2020

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