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Domaine Bertrand Bachelet

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Domaine Bertrand Bachelet
Dieses 13 Hektar große Familienweingut wurde 2011 von Bertrand Bachelet von seinem Vater Jean-Louis übernommen. Er repräsentiert die vierte Generation einer Familie von burgundischen Winzern. Derzeit bewirtschaftet Bertrand 13 Hektar, die sich über die Côte de Beaune von Maranges bis Pommard erstrecken. Der Betrieb hat seinen Sitz in Dezize-les-Maranges, einem der drei Dörfer der Appellation Maranges. Diese Appellation macht den größten Teil der Produktion des Weinguts aus.

Mit Leidenschaft führt Bertrand Bachelet die Familientradition fort, mit dem Ziel, Weine von hoher Qualität zu produzieren, wobei er sich auf neue Techniken aus dem modernen Weinbau und der modernen Önologie stützt. Das Ziel ist es, jedes Terroir bestmöglich zu nutzen, um eine reichhaltige und vielfältige Palette an Weinen zu produzieren. Der Schwerpunkt liegt auf sorgfältiger Arbeit in den Weinbergen, um gesunde Trauben zu erhalten, die für die Herstellung großartiger Weine unerlässlich sind. Um jedes Terroir optimal zur Geltung zu bringen, wird der Bodenbearbeitung große Bedeutung beigemessen. Von der Rebschnittzeit bis zur Weinlese werden alle Arbeiten auf dem Weingut Bertrand Bachelet von Hand ausgeführt. Die Weinbereitung erfolgt nach traditioneller Art mit wenigen Eingriffen, um die Einzigartigkeit und Komplexität jedes unserer Terroirs bestmöglich zur Geltung zu bringen.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Bertrand Bachelet

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