Der jüngste Meursault von Jean-Marie Bouzereau präsentiert sich erneut als goldfarbener, vollmundiger Nektar. Als perfekte Verkörperung seiner Appellation entfaltet er eine zitrusartige und subtil holzige Nase: Frische Vanilleschoten vermischen sich mit Brioche-Noten. Am Gaumen entfaltet er sich frisch und rund mit Aromen von Steinobst, Akazienhonig und gerösteten Haselnüssen. Er passt perfekt zu Ihrem Essen, etwa zu weißem Fisch oder köstlich nach Meer duftenden Meeresfrüchten.
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Auge
Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen, glänzend
Nase
Vollmundig und üppig, mit spritzigen Noten von Zitrone und einem Hauch von Holz: frische Vanilleschote mit buttrigen und briocheartigen Noten
Geschmack
Der erste Eindruck am Gaumen ist frisch und rund, mit Aromen von Steinobst, Akazienhonig und gerösteten Haselnüssen; schöne Ausgewogenheit, mit einem langen und schmackhaften Abgang
Servieren
BEI 12-14°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2025
Vorher trinken
2029
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif, zu einem Lachssteak mit Butter-Zitronen-Sauce, einer Meeresfrüchteplatte oder einem Kalbsragout...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2020) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Jean-Marie Bouzereau ließ sich 1994 auf einem Teil des Familienbesitzes nieder und bewirtschaftet heute einen 9 Hektar großen Weinberg. Als feste Größe der Appellation Meursault keltert er auch Weine aus den Lagen Puligny, Volnay, Pommard und Beaune.
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn JACQUES E. Veröffentlicht am 27.06.2025
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