21.663 Kundenbewertungen

Château de Meursault - Meursault du Château 2023

Meursault|Weißwein|Biografie

Chardonnay

Frische

weit

Kabeljau-Filet

Speisenwein

„Die Essenz des Terroirs von Meursault in Ihrem Glas – perfekt zu einer Mahlzeit!“

Dieser Meursault vom Château stammt aus fünf Parzellen, die sich im unteren und mittleren Hangbereich der Appellation Meursault befinden. Hinter seiner intensiven, glänzenden goldenen Farbe entfaltet dieser Wein ein tiefes Bouquet, das auf einen edlen Ausbau hindeutet, und präsentiert sich am Gaumen mit schöner Fülle sowie einer herrlich weichen Note im Abgang.

Kaufen Sie Ihre Weine von Meursault zum besten Preis im Privatverkauf!

Bewertete Website

21.663 Bewertungen

-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château de Meursault

Cuvée

Meursault du Château

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Meursault

Region

Burgund

Rebsorten

100% Chardonnay

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden, steinige Böden, braune Kalkböden und kalkhaltige Schwemmlandböden; 5 Parzellen der Appellation Meursault im unteren und mittleren Hangbereich

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Von Hand, gefolgt von einer Sortierung der Trauben

Weinbereitung

Keltern und Vorklärung, alkoholische Gärung in Eichenfässern über 10 Tage

Reifung

12 Monate auf der Feinhefe in neuen Eichenfässern (25 %) und in Eichenfässern, in denen bereits 1 bis 2 Weine gereift sind, mit Bâtonnage alle zwei Wochen während der ersten 6 Monate

Alkoholgehalt

14%

Biografie

Auge

Intensive, glänzende goldgelbe Farbe

Nase

Vollmundig und mit edlem Abgang

Geschmack

Schöne Fülle, sanfter Abgang

Servieren

BEI 11-12°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2026

Vor dem Trinken

2038

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu weißem Spargel, einem Seeteufelschwanz in Hummer-Sauce, einem gebratenen Rotbarbenfilet...

Weitere Informationen unter Château de Meursault

Weitere Informationen unter Meursault

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2021) 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Über das Weingut:

Unter der Leitung von Olivier Halley, Stéphane Follin-Arbelet und Kellermeister Emmanuel Escutenaire hat dieses Weingut, dessen Anbaufläche 2018 auf 65 Hektar erweitert wurde, seit einigen Jahren eine Revolution in seinen Arbeitsmethoden und in der Interpretation des Charakters seiner Terroirs eingeleitet. 30 Hektar werden biologisch bewirtschaftet, mit dem Ziel, innerhalb von drei Jahren die gesamte Fläche auf biologischen Anbau umzustellen. Enorme Investitionen in leistungsfähige Weinbauausrüstung, die innerhalb von drei Jahren getätigt wurden, haben Fortschritte ermöglicht. Die Weißweine zeichnen sich sowohl durch eine dynamische Spannung als auch durch einen vollmundigen Geschmack aus, auch wenn 2018 nicht der Jahrgang ist, der ihnen am besten steht. Die Rotweine, deren Beeren entrappt und einer optischen Sortierung unterzogen werden, bevor sie bei niedriger Temperatur vergoren und anschließend 12 bis 15 Monate in Fässern (25 bis 40 % neu) ausgebaut werden, bieten einen saftigen, vollmundigen und tiefgründigen Charakter, wobei die 2018er besonders rassig sind. Eine absolut beeindruckende Entwicklung in kürzester Zeit für ein Weingut dieser Größe.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Das legendäre Weingut Ch. de Meursault, eine Hochburg des burgundischen Tourismus und der Weintradition – hier wird am Tag nach der Versteigerung der Hospices de Beaune die berühmte „Paulée“ gefeiert –, wechselte häufig den Besitzer: von der Familie de Pierre de Blancheton bis zur Revolution; im 19. Jahrhundert die Familie Serre; ; Familie des Grafen von Moucheron; Familie Boisseaux (Haus Patriarche) ab 1973. Im Dezember 2012 kam es zu einem erneuten Wechsel: Die Familie Halley erwarb das Weingut. Heute umfasst es 65 Hektar Rebfläche, die sich in der Umstellung auf den biologischen Anbau befinden. An der Spitze des Weinkellers steht Emmanuel Escutenaire.

Burghound

Domaine noté Recommended

Jancis Robinson

Domaine noté Recommended

Keine Bewertung verfügbar

Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts

Château de Meursault – Meursault 1er Cru Les Charmes Dessus 2024

Meursault 1er Cru | Weißwein

Anzeigen

Château de Meursault – Meursault du Château 2024

Meursault | Weißwein | Bio

Anzeigen

Château de Meursault – Burgund Clos du Château 2024

Burgund | Weißwein

Anzeigen

Château de Meursault – Burgunder vom Château Pinot Noir 2024

Burgund | Rotwein

Anzeigen

Château de Meursault – Beaune 1er Cru Grèves Les Trois Journaux 2023

Beaune 1er Cru | Rotwein

Anzeigen

Château de Meursault – Ladoix Les Chaillots 2022

Ladoix | Rotwein

Anzeigen

Château de Meursault – Meursault Clos des Grands Charrons Monopole 2022

Meursault | Weißwein

Anzeigen

Château de Meursault – Savigny-lès-Beaune 2021

Savigny-lès-Beaune | Rotwein

Anzeigen

Château de Meursault – Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2020

Volnay 1er Cru | Rotwein

Anzeigen

Château de Meursault – Puligny-Montrachet 1er Cru Champ Canet 2019

Puligny-Montrachet 1er Cru | Weißwein

Anzeigen

Château de Meursault – Meursault-Charmes 1er Cru 2015

Meursault 1er Cru | Weißwein

Anzeigen

Château de Meursault – Beaune-Grèves 1er Cru 2012

Beaune-Grèves 1er Cru | Rotwein

Anzeigen

Château de Meursault – Meursault 1er Cru 2008

Meursault 1er Cru | Weißwein

Anzeigen

Château de Meursault – Beaune 1er Cru Cent-Vignes 2006

Beaune 1er Cru | Rotwein

Anzeigen

Château de Meursault – Meursault Clos des Grands Charrons Monopole 2010

Meursault | Weißwein

Anzeigen

Wird geladen...

Weinführer

Weine aus dem Burgund

Meursault

Meursault

Château de Meursault - Meursault du Château 2023

Château de Meursault - Meursault du Château 2023

Kaufen Sie Ihre Weine von Meursault zum besten Preis im Privatverkauf!

Eigenschaften

Verkostung & Kombinationen

Schloss Meursault

Meursault

Expertenmeinungen

Kundenbewertung