Domaine Bersan - Saint-Bris 2020
1*Étoile
Hachette
Dieser schöne Saint Bris aus 100 % Sauvignon (eine Besonderheit aus dem Burgund) entfaltet sich mit einer schönen Fruchtigkeit, die Noten von Zitrusfrüchten, Grapefruit, Zitrone und einem Hauch von Weinbergpfirsich aufweist. Am Gaumen ist er klar, straff und vollmundig mit fruchtigen und blumigen Noten. Der Abgang zieht sich mit einer fast salzigen Mineralität in die Länge... Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis!
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Auge
Farbe: hellstrohgelb
Nase
Frisch mit Noten von Grapefruit und Litschi
Geschmack
Rund und frisch mit einem belebenden Abgang
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2025
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Meeresfrüchteplatten, frischen Vorspeisen, Frischkäse...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Führer 2022) 1*Stern (Jahrgang 2019 ) (Vin très réussi)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Im Dorf Saint-Bris im Departement Yonne gibt es mehrere Bersans. Das Weingut von Jean-Louis und Jean-Christophe, das 2009 nach einer Familientrennung gegründet wurde, umfasst 22 Hektar, die sich auf die Gemeinden Chablis, Irancy und Saint-Bris verteilen und biologisch bewirtschaftet werden (seit 2012 zertifiziert).