Le Brun-Servenay - Sélection Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut
Nach 36 Monaten auf Latten entfaltet dieser Extra-Brut-Champagner (Dosage 3 g/l) Aromen von Zitrusschalen und Limetten, begleitet von Duftnoten frischer Farne. Am Gaumen offenbart er Aromen von Zitrusfrüchten und Granny-Smith-Äpfeln, eine feine Textur und einen bemerkenswerten Abgang... Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt auch ideal zu Sushi, Austern oder Meeresfrüchten...
Kaufen Sie Ihre Champagner von Le Brun-Servenay zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
chromgelbe Farbe mit zitronengelben Reflexen
Nase
mit Aromen von Zitrusschalen, Zitrone, Limette und frischen Farnkräutern
Mund
Aromen von Zitrusfrüchten und Granny-Smith-Äpfeln, feine Textur und bemerkenswerte Länge
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
und servieren!
Trinken aus
2016
Vorher trinken
2021
Speisen- und Weinkombinationen
Ideal zu Sushi, aber auch als Aperitif oder zu einer Meeresfrüchteplatte...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Patrick Le Brun, der seit 1996 den Familienweingut (fast 7 ha, größtenteils im Herzen der Côte des Blancs gelegen) leitete, übergab es 2017 an seinen Sohn Gauthier, der die 5. Generation auf dem Weingut repräsentiert. Die Cuvées des Weinguts durchlaufen keine malolaktische Gärung und sind nur schwach dosiert.
Kundenbewertung
3.8/5
von 32 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn PASCAL D. Veröffentlicht am 12.06.2016
Passt hervorragend zu einer Meeresfrüchteplatte.
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Herrn AURELIEN S. Veröffentlicht am 22.02.2016
Sehr subtiler Champagner
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Herrn LIONEL M. Veröffentlicht am 12.04.2015
Ich mag ihn sehr, mit seinem Apfelgeschmack im Abgang.
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Herrn JACQUES D. Veröffentlicht am 06.04.2015
enttäuschend grün und flach
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Herrn JEAN LOUIS P. Veröffentlicht am 19.02.2015
Sehr lebhaft – Rundheit, die sich erst nach einigen Stunden nach dem Öffnen entfaltet – es lohnt sich, einige Monate zu warten, bevor man ihn trinkt.
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Herrn EMMANUEL F. Veröffentlicht am 15.02.2015
Schöne Perlage und blasse Farbe, eher zurückhaltendes Bouquet, ein Champagner mit geradlinigem, straffem Geschmack, dessen Säure durch eine Palette zarter, keineswegs aufdringlicher Aromen unterstützt wird. Ein sehr schöner Spannungsbogen für diesen leicht säuerlichen Wein, der keine malolaktische Gärung durchlaufen hat, was ihm gut tut. Der Abgang lässt jedoch aufgrund seiner mangelnden Komplexität zu wünschen übrig. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Danke.
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Herrn FABRIZIO C. Veröffentlicht am 02.10.2019
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Frau GHISLAINE G. Veröffentlicht am 19.08.2019
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Herrn JEAN MARIE D. Veröffentlicht am 12.07.2019
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Meinung von Frau MARIE HELENE G. Veröffentlicht am 04.01.2019
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
