„Verführerische Noten von kandierter Ananas, getrockneten Zitronen, gefrorenen Pfirsichen, Geißblatt und Bienenwachs. Dicht und cremig, aber frisch und lebhaft, mit einer hervorstechenden saftigen Säure. Köstlicher Charakter von Trockenfrüchten mit mineralischen Noten. Zum Trinken oder Lagern geeignet.“ (James Suckling 2023)
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Auge
Hellgoldene Farbe, klar und glänzend
Nase
Frisch und komplex, mit Aromen von kandierter Zitronenschale, Limettenschale, Pfirsich und Birnenkompott, dazu Nuancen von Lindenblüte, Kamille und Akazienhonig.
Mund
Frischer und intensiver Auftakt, angenehme Säure mit gut integrierter Süße, die die bereits reichhaltige aromatische Komplexität ergänzt. Man entdeckt Aromen von Orangenschale, Vanille und frischen Mandeln, die das Ganze köstlich vollmundig machen, mit einer eleganten Textur und einem langen Abgang.
Servieren
BEI 8-9°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken aus
2025
Vorher trinken
2035
Speisen- und Weinkombinationen
Genießen Sie ihn auf Toast mit Gänseleber, Kalbfleisch in Sahnesauce, Erdbeeren mit Roquefort...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Weinbewertung (Guide 2024) 93/100 (Außergewöhnlicher Wein)
James Suckling
Weinbewertung (Führer 2023) 94/100
Über den Wein:
Verführerische Noten von kandierter Ananas, getrockneten Zitronen, gefrorenen Pfirsichen, Geißblatt und Bienenwachs. Dicht und cremig, aber frisch und lebhaft, mit einer hervorstechenden saftigen Säure. Köstlicher Charakter von Trockenfrüchten mit mineralischen Noten. Zum Trinken oder Lagern.
PREIS 1JOUR1VIN
44
.90
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