Domaine Badoz
Die Domaine Badoz ist seit zehn Generationen ein Familienweingut. Seit 2003 leitet Benoît Badoz das Weingut, nachdem er seine Sporen im Burgund, in Bordeaux sowie im Ausland verdient hat. Seine Erfahrung und seine Liebe zum Boden haben ihn dazu veranlasst, zwei Weinstile für die Domaine Badoz anzubieten: eine klassische Linie, die alle typischen Merkmale des Jura-Terroirs offenbart, und eine überraschende „New Generation“-Linie.
Die in Poligny gelegene Domaine Badoz bewirtschaftet hauptsächlich die Terroirs „Roussots“ und „Grands Roussots“ mit einem Untergrund aus blauem, grauem und rotem Ton, der aus Mergel aus dem Lias, der Trias und Kalkgeröll aus dem Bajocien stammt. Die Bewirtschaftung der Weinberge erfolgt nach den Grundsätzen des integrierten Pflanzenschutzes mit Begrünung in jeder zweiten Reihe, ohne Einsatz von Insektiziden oder chemischen Düngemitteln.
Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Badoz
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