Domaine de L'Hortus - Clos du Prieur 2011

Name: Domaine de L'Hortus - Clos du Prieur 2011
Brand: Domaine de l'Hortus
Rating: 3.7 (18 reviews)

Coteaux du Languedoc|Rotwein

3.7/5 (18 Kunden)

16,5/20

Bettane & Desseauve

Bewertung: Bettane & Desseauve 16,5/20
„Bei der Verkostung beeindruckt dieser Wein durch sein Volumen, die unsichtbaren, aber dennoch vorhandenen und vollständig verschmolzenen Tannine, seine offensichtliche Geschmeidigkeit und seine zurückhaltende Kraft. Ein großartiger Stil! Die Bewertung kann sich nach der Abfüllung noch ändern. ” (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Ein schöner Rotwein aus dem Languedoc!

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine de l'Hortus

Cuvée

Clos du Prieur

Jahrgang

2011

Bezeichnung

Coteaux du Languedoc

Region

Languedoc

Rebsorten

50% Syrah, 50% Grenache

Terroirs

Brauner Boden auf Kalksteingeröll am Fuße des Larzac-Plateaus, Höhe 150 bis 200 m, feuchtes und kühles mediterranes Klima

Weinbau

Weinberge mit Erträgen von 25 bis 30 hl/ha

Weinlese

manuell in Kisten

Weinbereitung

50 % entrappt, Gärung in Betonbehältern, 30 Tage Maischegärung

Reifung

13 Monate in Bordeaux-Fässern, Eiche aus dem Allier, mittlere Toastung (50 % neues Holz, 50 % Holz aus einem Wein)

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Schöne tiefrote Farbe

Nase

verführt durch sein blumiges und kraftvolles Bouquet, seine komplexe Persönlichkeit zwischen Iris, Lorbeer, Cassis und kleinen Waldbeeren

Mund

Ein geschmeidiger und vollmundiger Wein, der sich bereits heute genießen lässt und einen langen, originellen Abgang mit Mandelnoten hat.

Servieren

in Flaschen bei 16-17 °C

Öffnen

1 Stunde vor dem Servieren

Trinken aus

2014

Vorher trinken

2019

Produktion

15.000 Flaschen

Speisen- und Weinkombinationen

<font>A déguster sur les viandes rouges, les viandes en sauces modérément relevées ou la saveur animale du gibier...</font>

Weitere Informationen unter Domaine de l'Hortus

Weitere Informationen unter Coteaux du Languedoc

Bettane & Desseauve

Weinbewertung (Führer 2014) 16,5/20 (Referenzwein)

Domaine noté (guide 2026) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über den Wein:

Bei der Verkostung beeindruckt dieser Jahrgang durch sein Volumen, die Unsichtbarkeit der zwar vorhandenen, aber vollständig eingebundenen Tannine, seine offensichtliche Geschmeidigkeit und seine zurückhaltende Kraft. Ein großartiger Stil! Die Bewertung kann sich nach der Abfüllung noch ändern.

Über das Weingut:

Mit einem Fuß auf dem Pic Saint-Loup und dem anderen in der Appellation Coteaux du Languedoc und den IGP besitzt die Familie Orliac 80 Hektar Rebfläche in der Garrigue, im Herzen des Hérault. Jean leitet das Weingut trotz der Trauerfälle, die die Familie getroffen haben, mit großer Intelligenz. Mit mehreren Weinsortimenten, die sich über diese breite Palette von Terroirs erstrecken (Bergerie de l'Hortus, Clos du Prieur), arbeitet die Familie Orliac an Weinen von großer Präzision, insbesondere an feinen und eleganten Rotweinen. Der Stil der Weine entwickelt sich mit einer teuren Cuvée, Le Dit de l'Hortus, die in der Tradition des Weinguts steht, während die anderen Cuvées sich zu mehr Leichtigkeit entwickeln, um schnell zugänglich zu sein.

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Zwischen dem Pic Saint-Loup und der Causse de l'Hortus, in der Combe de Fambetou, erstreckt sich dieses Referenzweingut über 85 Hektar mit unterschiedlichen Terroirs. Ab 1978 rodeten Jean und Marie-Thérèse Orliac die Garrigue, sanierten die Terrassen, bauten einen Weinkeller und ein Haus und holten dann ihre Kinder zu sich.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Kundenbewertung

3.7/5

von 18 Bewertungen