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Calmel & Joseph – IGP Pays d'Oc Villa Blanche Syrah Rotwein 2024

Calmel & Joseph - IGP Pays d'Oc Villa Blanche Syrah rouge 2024

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten
4/5 (1 Kunden)

15/20

Jancis Robinson

harmonisch
benutzerfreundlich
Aperitif

„Ein sehr eleganter Ausdruck der Syrah aus dem Languedoc!“

Dieser 100 % Syrah ist ein Konzentrat der Sonne und verströmt eine Vielzahl von Aromen! Dennoch zeichnet er sich durch eine schöne Frische sowie weiche, runde und gut eingebundene Tannine aus, die einen langen und vollmundigen Abgang unterstreichen. Eine schöne Überraschung erwartet Sie!

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Bewertete Website
21.160 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Calmel & Joseph

Cuvée

Villa Blanche Syrah

Jahrgang

2024

Bezeichnung

IGP Pays d'Oc

Region

Languedoc

Rebsorten

100% Syrah

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Boden

Weinbau

Durchdacht und umweltfreundlich

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Entrappung, 50 % Mazeration, vier Tage Vorfermentationsmazeration bei 2 °C, traditionelle Weinbereitung bei 25 °C mit täglichem Überpumpen über einen Zeitraum von einer Woche, dreiwöchige Gärung im Tank, malolaktische Gärung durchgeführt

Reifung

6 Monate, 40 % im Fass und 60 % im Betontank

Alkoholgehalt

14%

Auge

Purpurrotes Kleid

Nase

Vollmundig und ausgewogen, mit schöner aromatischer Kraft, Noten von Walderdbeeren, Brombeeren und weißem Pfeffer, dazu Anklänge von Nüssen, Haselnüssen und Vanille-Kakao im Abgang

Geschmack

Seidig und cremig, harmonisch, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen

Servieren

BEI 13°-14°C

Vorher trinken

2028

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu gebratenem Fleisch, Wurstwaren, Boeuf Bourguignon, gefüllten Paprikaschoten, Osso Buco, Roquefort und Brombeer-Crumble...

Weitere Informationen unter Calmel & Joseph

Weitere Informationen unter IGP Pays d'Oc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2025) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)

Über das Weingut:

Das ideale Haus für alle, die die guten Languedoc-Weine kennenlernen möchten, die ihrem Terroir treu bleiben. Jérôme Joseph und Laurent Calmel sind Weinhändler ohne eigenen Keller. Sie lassen die ausgewählten Cuvées bei den Winzern reifen, von denen sie diese beziehen, und achten dabei auf die Aromen und das ursprüngliche Terroir. Ein umfangreiches, genussreiches Sortiment mit vielen gelungenen Weinen und einigen beeindruckenden Überraschungen.

Dekanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Der Önologe Laurent Calmel gründete 1995 gemeinsam mit Jérôme Joseph einen Weinhandel, der sich auf Terroirweine aus dem Languedoc-Roussillon spezialisiert hat. Das Duo brachte 2007 seine eigene Marke auf den Markt. Es wählt die Parzellen aus, keltert die Weine und lässt sie reifen.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 15/20

Domaine noté Recommended

Kundenbewertung

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn HERVE B. Veröffentlicht am 14.08.2025

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