Dieser weiße Languedoc-Wein ist eine Mischung aus Roussanne und Piquepoul und verbindet die Knackigkeit und Lebhaftigkeit von Zitrusnoten mit der Rundheit von Aromen weißer Blüten. Der weiße Wein vom Meer par excellence!
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Nase
Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten
Mund
Knackig und lebendig. Köstliches Volumen
Servieren
bei 8-10°C
Trinken aus
2016
Vorher trinken
2018
Speisen- und Weinkombinationen
begleitet von Tapas, Meeresfrüchten und Fisch aus dem nahen Mittelmeer
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Grégory Hecht und François Bannier haben der Region neuen Schwung verliehen und sich seit ihren Anfängen im Jahr 2002 auf einen ambitionierten und originellen Qualitätshandel spezialisiert. Sie wählen ihre Trauben sorgfältig aus dem gesamten Mittelmeerraum, vom Roussillon bis zur Provence, aus und keltern und reifen mit Sorgfalt ambitionierte Cuvées, die oft genau den richtigen Ton treffen. Jedes Jahr besuchen sie mehrere hundert Weingüter, um nur die schönsten Trauben und die besten Säfte auszuwählen, die meist aus Weinbergen in Hanglage stammen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Grégory Hecht und François Bannier führen ihr auf Weine aus dem Mittelmeerraum (Languedoc, Roussillon und Provence) spezialisiertes Handels- und Weinerzeugungsunternehmen fort, das einer Region, in der es an Initiativen dieser Art mangelt, einen willkommenen Frischekick verleiht. Die Auswahl ist streng, der Stil präzise und aromatisch, wobei intelligent auf den Einsatz von neuem Holz verzichtet wird. Wir begrüßen die geleistete Arbeit und die Beständigkeit der ambitioniertesten Cuvées, darunter Faugères und Saint-Chinian, die zu den besten ihrer jeweiligen Appellationen zählen, doch weist das Sortiment auch einige Schwächen auf.
Kundenbewertung
3.7/5
von 3 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn BERTRAND B. Veröffentlicht am 11.10.2016
Sehr einfacher Wein, etwas eintönig. Für den Preis in Ordnung, aber auch nicht mehr.
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Bewertung und Meinung von Herrn GUIDO H. Veröffentlicht am 01.08.2022
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Bewertung und Meinung von Herrn FABRICE M. Veröffentlicht am 06.04.2020
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