Dieser Corbières Blanc duftet sehr frühlingshaft nach weißen Blüten, Anis und Zitrusfrüchten und präsentiert sich am Gaumen lebhaft und präzise, typisch mediterran. Durch die Reifung im Tank blieb die ganze Frische erhalten, während sich die südländische Rundheit der Roussanne voll entfalten konnte. Ein geselliger Wein, der großen Genuss verspricht!
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Auge
hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen
Nase
Frühlingsblumen, Anis und Zitrusfrüchte
Mund
Lebhaft und prägnant, typisch mediterran. Durch die Reifung im Tank bleibt die ganze Frische erhalten, während sich gleichzeitig die südländische Rundheit der Roussanne entfaltet.
Servieren
bei 12-13°C
Öffnen
1/2 Stunde vorher
Trinken aus
2014
Vorher trinken
2015
Speisen- und Weinkombinationen
A déguster sur des poissons grillés, des moules farcies, un poulet au citron, des fromages de chèvre frais...<br/>
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2016) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Grégory Hecht und François Bannier haben der Region neuen Schwung verliehen und sich seit ihren Anfängen im Jahr 2002 auf einen ambitionierten und originellen Qualitätshandel spezialisiert. Sie wählen ihre Trauben sorgfältig aus dem gesamten Mittelmeerraum, vom Roussillon bis zur Provence, aus und keltern und reifen mit Sorgfalt ambitionierte Cuvées, die oft genau den richtigen Ton treffen. Jedes Jahr besuchen sie mehrere hundert Weingüter, um nur die schönsten Trauben und die besten Säfte auszuwählen, die meist aus Weinbergen in Hanglage stammen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Grégory Hecht und François Bannier führen ihr auf Weine aus dem Mittelmeerraum (Languedoc, Roussillon und Provence) spezialisiertes Handels- und Weinerzeugungsunternehmen fort, das einer Region, in der es an Initiativen dieser Art mangelt, einen willkommenen Frischekick verleiht. Die Auswahl ist streng, der Stil präzise und aromatisch, wobei intelligent auf den Einsatz von neuem Holz verzichtet wird. Wir begrüßen die geleistete Arbeit und die Beständigkeit der ambitioniertesten Cuvées, darunter Faugères und Saint-Chinian, die zu den besten ihrer jeweiligen Appellationen zählen, doch weist das Sortiment auch einige Schwächen auf.
Kundenbewertung
3.5/5
auf 2 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn GREGOIRE M. Veröffentlicht am 27.05.2014
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Bewertung und Meinung von Herrn EMMANUEL A. Veröffentlicht am 05.02.2014
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