Hecht et Bannier - Maury 2010 (très vieilles vignes)

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Grégory Hecht und François Bannier haben der Region neuen Schwung verliehen und sich seit ihren Anfängen im Jahr 2002 auf einen ambitionierten und originellen Qualitätshandel spezialisiert. Sie wählen ihre Trauben sorgfältig aus dem gesamten Mittelmeerraum, vom Roussillon bis zur Provence, aus und keltern und reifen mit Sorgfalt ambitionierte Cuvées, die oft genau den richtigen Ton treffen. Jedes Jahr besuchen sie mehrere hundert Weingüter, um nur die schönsten Trauben und die besten Säfte auszuwählen, die meist aus Weinbergen in Hanglage stammen.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Dieses seit zehn Jahren in Aix-en-Provence ansässige Handelshaus hat es sich zum Ziel gesetzt, den Reichtum und die Qualität der mediterranen Weine bekannt zu machen: Seine Tätigkeit umfasst die Auswahl der Weinberge, die Assemblage und den Ausbau. Bei diesem Maury standen die Erhaltung der Frucht und die Finesse im Vordergrund. Der Wein ist geschmeidig, zart und frisch und entfaltet Aromen von Bigarreau-Kirschen auf einer seidigen, geschmolzenen Tanninstruktur mit einer subtilen Würze. Ein Maury, der gekühlt als Aperitif oder zu Toasts mit Blauschimmelkäse getrunken werden sollte.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Maury Hecht & Bannier 2010 ist für einen Wein dieser Appellation überraschend fruchtig, unterstrichen von Noten von Erdbeeren und Himbeeren, mit Röst-, Harz- und Steinakzenten. Mit 90 g Restzucker ist er für die Standards der Appellation sehr ausgewogen, d. h. nicht zu süß oder klebrig. Er sollte bis 2017 oder länger genossen werden.

Über das Weingut:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Grégory Hecht und François Bannier führen ihr auf Weine aus dem Mittelmeerraum (Languedoc, Roussillon und Provence) spezialisiertes Handels- und Weinerzeugungsunternehmen fort, das einer Region, in der es an Initiativen dieser Art mangelt, einen willkommenen Frischekick verleiht. Die Auswahl ist streng, der Stil präzise und aromatisch, wobei intelligent auf den Einsatz von neuem Holz verzichtet wird. Wir begrüßen die geleistete Arbeit und die Beständigkeit der ambitioniertesten Cuvées, darunter Faugères und Saint-Chinian, die zu den besten ihrer jeweiligen Appellationen zählen, doch weist das Sortiment auch einige Schwächen auf.