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Clos Marie - Pic Saint-Loup L'Olivette 2024

Name: Clos Marie – Pic Saint-Loup L'Olivette 2024
Brand: Clos Marie
Price: 23.90 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.2 (10 reviews)

Pic Saint-Loup|Rotwein|Biografie

4.2/5 (2023 / 10 Kunden)

93/100

Bettane & Desseauve

93/100

RVF

ausgewogen

Feinschmecker

subtil

Grill

„Ein sehr schöner Vertreter seiner Appellation, fein und zart, der sich durch Ausgewogenheit auszeichnet“

„Der Olivette besticht durch eine strahlende Fruchtkonzentration und eine für den Pic charakteristische Frische – eine köstliche Dimension, Tannine von intensiver Frische und reine Frucht.“ (Le Guide RVF 2027)

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Weingut

Clos Marie

Cuvée

L'Olivette

Jahrgang

2024

Bezeichnung

Pic Saint-Loup

Region

Languedoc

Rebsorten

50% Syrah, 30% Grenache, 10% Cinsault, 10% Mourvèdre

Anbaugebiete

Kalkstein-Geröll aus dem Piemont und lehmig-schluffiger Boden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Teilweise in ganzen Trauben, Maischegärung zwischen 15 und 20 Tagen

Reifung

15 Monate lang in 600-Liter-Halbmuids und in Fässern

Alkoholgehalt

13.5%

Biografie

Auge

Dunkelgranatfarbene Farbe

Nase

Elegant, mit Noten von roten Beeren, schwarzen Oliven und Tapenade, unterlegt mit Anklängen von Lakritz und Gewürzen

Geschmack

Fein und zart, ausgewogen, mit Noten von Garrigue und subtilen Nuancen

Servieren

In einer Karaffe bei 16 °C

Öffnen

1 Stunde vorher, ggf. in eine Karaffe umfüllen

Vor dem Trinken

2032

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu gegrillten Entenherzen, Lammkeule mit Schalotten, Caillette mit Kräutern, gebratenem Filet Mignon mit provenzalischen Kräutern...

Weitere Informationen unter Clos Marie

Weitere Informationen unter Pic Saint-Loup

Bettane & Desseauve

Bewerteter Wein (Weinführer 2027) 93/100

Domaine noté (guide 2027) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Zum Wein:

Sein Einstiegswein „L’Olivette“ übertrifft die anderen Cuvées von Pic Saint-Loup.

Über das Weingut:

Dieses Vorzeige-Weingut am Pic Saint-Loup wird seit 1995 meisterhaft von Christophe Peyrus geführt. Der Winzer, eine Leitfigur der Appellation, bewirtschaftet 22 Hektar. Die Weine des Weinguts werden für ihre Intensität, ihre Finesse, ihre Fülle und ihre Eleganz gelobt, finden jedoch nicht bei allen Anklang, da manche Liebhaber die Säure als störend empfinden, die auf die Entscheidung für einen geringen Schutz der Weine zurückzuführen ist. Ohne diese polarisierende Eigenschaft gutzuheißen, schätzen wir Clos Marie wegen seiner einzigartigen Tanninfinesse sowie der Zartheit seiner Aromen. Wir haben herrliche 2018er und einen grandiosen 2019er aus dem Einstiegssortiment, den „Olivette“, verkostet. Hoffen wir, dass all diese Vorzüge bei der Abfüllung erhalten bleiben.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2027) 93/100

Domaine noté (guide 2027) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Zum Wein:

Der Olivette besticht durch eine strahlende Fruchtkonzentration und eine für den Pic charakteristische Frische – eine köstliche Dimension, Tannine von intensiver Frische und reine Frucht.

Über das Weingut:

Seit ihrer Niederlassung im Jahr 1995 im Gebiet des Pic Saint-Loup haben Christophe Peyrus und Françoise Julien in raschem Tempo eine Reihe von Experimenten durchgeführt, die unerlässlich waren, um alle Nuancen ihrer Terroirs zu erfassen. Die Arbeit im Weinberg, das hochwertige Pflanzenmaterial und eine höhere Pflanzdichte haben dazu beigetragen, die Finesse der Weine des Weinguts zu verbessern. Die Bedeutung der Lagen und Parzellen gibt das Tempo vor. Um dies zu verstehen, genügt ein Besuch der wunderschönen Parzelle „Simon“ – steinige Terrassen in einer Verwerfung, die seit 2002 im Mischanbau bewirtschaftet werden. Das gesamte Sortiment, das stimmig und aufeinander abgestimmt ist, reiht dieses Weingut in die Elite der Branche ein; individuelle aromatische Nuancen bereichern nun die Cuvées „Simon“ und „Les Glorieuses“, die das Lagerpotenzial und die Struktur der großen Rhône-Weine besitzen, ohne diese jedoch nachzuahmen.

Kundenbewertung

(Jahrgang 2023)

4.2/5

basierend auf 10 Bewertungen

Anmerkung und Bewertung von Herrn BERNARD L. Veröffentlicht am 18.04.2026

Ein gut gemachter, aber schwerer Wein; der Alkohol ist in dieser Phase seiner Entwicklung noch zu stark ausgeprägt.