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Clos Marie - Les Trois Saisons rouge 2016

Name: Clos Marie – Les Trois Saisons rot 2016
Brand: Clos Marie
Rating: 3.2 (6 reviews)

Languedoc|Rotwein|Biografie

3.2/5 (6 Kunden)

Infolge der Hagelschäden im Jahr 2016 wurde die Ernte des Jahrgangs auf dem Weingut Clos Marie vollständig zerstört. Mit der Unterstützung benachbarter Winzer und Freunde bringen Françoise Julien und Christophe Peyrus daher den Rotwein „Les Trois Saisons“ auf den Markt. Vollmundigkeit, Frische, Fruchtigkeit und Gewürznoten zeichnen diesen typischen Languedoc-Wein aus. Ein Wein, der ganz im Zeichen seiner Geschichte steht: vollmundig!

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Weingut

Clos Marie

Cuvée

Les Trois Saisons

Jahrgang

2016

Bezeichnung

Languedoc

Region

Languedoc

Rebsorten

40% Grenache, 30% Syrah, 20% Carignan, 10% Mourvèdre

Anbaugebiete

Montpeyroux, Saint-Privat, Les Brousses, L'Escalette

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Traditionell

Reifung

In Halbmuids und Eichenfässern

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Nase

Aromen von roten Beeren, Garrigue, Gewürzen, schwarzem Pfeffer und Menthol

Geschmack

Kraftvoll mit einer intensiven mineralischen Note (Schiefer, Feuerstein). Tanninreicher und geschmeidiger Abgang

Servieren

BEI 16-18°C

Trinken ab

2018

Vor dem Trinken

2022

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu gegrillten Entenherzen, Lammkeule mit Schalotten oder Caillette mit Kräutern...

Weitere Informationen unter Clos Marie

Weitere Informationen unter Languedoc

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2027) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Dieses Vorzeige-Weingut am Pic Saint-Loup wird seit 1995 meisterhaft von Christophe Peyrus geführt. Der Winzer, eine Leitfigur der Appellation, bewirtschaftet 22 Hektar. Die Weine des Weinguts werden für ihre Intensität, ihre Finesse, ihre Fülle und ihre Eleganz gelobt, finden jedoch nicht bei allen Anklang, da manche Liebhaber die Säure als störend empfinden, die auf die Entscheidung für einen geringen Schutz der Weine zurückzuführen ist. Ohne diese polarisierende Eigenschaft gutzuheißen, schätzen wir Clos Marie wegen seiner einzigartigen Tanninfinesse sowie der Zartheit seiner Aromen. Wir haben herrliche 2018er und einen grandiosen 2019er aus dem Einstiegssortiment, den „Olivette“, verkostet. Hoffen wir, dass all diese Vorzüge bei der Abfüllung erhalten bleiben.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2027) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Über das Weingut:

Seit ihrer Niederlassung im Jahr 1995 im Gebiet des Pic Saint-Loup haben Christophe Peyrus und Françoise Julien in raschem Tempo eine Reihe von Experimenten durchgeführt, die unerlässlich waren, um alle Nuancen ihrer Terroirs zu erfassen. Die Arbeit im Weinberg, das hochwertige Pflanzenmaterial und eine höhere Pflanzdichte haben dazu beigetragen, die Finesse der Weine des Weinguts zu verbessern. Die Bedeutung der Lagen und Parzellen gibt das Tempo vor. Um dies zu verstehen, genügt ein Besuch der wunderschönen Parzelle „Simon“ – steinige Terrassen in einer Verwerfung, die seit 2002 im Mischanbau bewirtschaftet werden. Das gesamte Sortiment, das stimmig und aufeinander abgestimmt ist, reiht dieses Weingut in die Elite der Branche ein; individuelle aromatische Nuancen bereichern nun die Cuvées „Simon“ und „Les Glorieuses“, die das Lagerpotenzial und die Struktur der großen Rhône-Weine besitzen, ohne diese jedoch nachzuahmen.

Kundenbewertung

3.2/5

basierend auf 6 Bewertungen