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Domaine du Gué d'Orger - Gourmandise du Gué d'Orger 2012

Name: Domaine du Gué d'Orger - Gourmandise du Gué d'Orger 2012
Brand: Domaine Loic Mahé
Rating: 3.6 (11 reviews)

Anjou|Rotwein|Bio

3.6/5 (11 Kunden)

14,5/20

RVF

14,5/20

RVF (G&M)

(Notizen zum Jahrgang 2011)

Der neue Jahrgang 2011 wurde wie folgt bewertet: RVF 14,5/20, Gerbelle & Maurange 14,5/20
Der Gourmandise du Gué d'Orger in Rot entfaltet in der Nase intensive und köstliche Aromen von Feldblumen und säuerlichen roten und schwarzen Beeren. Dieser Anjou ist am Gaumen vollmundig und süffig, ohne dabei an Finesse zu verlieren. Ein sehr geselliger Rotwein aus dem Anjou!

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine Loic Mahé

Cuvée

Gourmandise du Gué d'Orger

Jahrgang

2012

Bezeichnung

Anjou

Region

Loire

Rebsorten

100% Cabernet Franc

Terroirs

Sehr flacher Boden, der eine Quarz- und Phthantitader bedeckt

Weinbau

Zertifizierter biologischer Anbau

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Entrappt werden die Trauben 4 Tage lang vergoren, wobei die Gärung auf natürliche Weise ohne Zugabe von Hefe erfolgt.

Reifung

während 5 Monaten

Alkoholgehalt

12,5%

Bio

Auge

schönes Kirschkleid

Nase

drückt intensive Aromen von Feldblumen und kleinen säuerlichen roten und schwarzen Beeren aus

Mund

süß und süffig, ohne an Finesse zu verlieren

Servieren

bei 13-15°C

Öffnen

1/2 Stunde vorher

Trinken aus

2014

Vorher trinken

2015

Speisen- und Weinkombinationen

Dieser geschmeidige und vollmundige Wein ist der ideale Begleiter zu Wurstwaren, würzigem weißem Fleisch, Rindercarpaccio, Grillgerichten ... und Weichkäse ...

Weitere Informationen unter Domaine Loic Mahé

Weitere Informationen unter Anjou

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2017) Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Über das Weingut:

Loïc Mahé ist anspruchsvoll und penibel und achtet sehr auf das Gleichgewicht der Fauna und Flora seines Weinbergs, der seit 2008 bio-zertifiziert ist. Er hat diesen Weinberg im Jahr 2000 von Grund auf neu angelegt und begann mit einem kleinen Stück Land in Savennières, auf dem damals noch keine Reben wuchsen! Mit der Übernahme des Weinbergs Château La Franchaie im Jahr 2011 bewirtschaftet er heute fast 11 Hektar Rebfläche, darunter einen bedeutenden Bestand an Rebstöcken in Savennières.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer der besten Weine Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Weinbewertung (Führer 2013) 14,5/20 (Jahrgang 2011) (Guter Wein)

Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Loïc Mahé, der seit zehn Jahren in Anjou ansässig ist, hat nach und nach einen Weinberg erweitert, der mit 5 Hektar eine überschaubare Größe hat. Der junge Biodynamiker möchte den charakterstarken, vollmundigen Charakter der Wege rund um Sainte-Gemmes zum Ausdruck bringen. Nach einer Phase, in der die Weine zwar authentisch, aber noch etwas unausgereift waren, gewinnen die Cuvées nun an Präzision, auch wenn der Ausbau noch verbesserungswürdig ist.

RVF – Leitfaden zu den besten Weinen unter 20 Euro – Gerbelle & Maurange

RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange

Weinbewertung (Führer 2013) 14,5/20 (Jahrgang 2011) (Guter Wein)

Kundenbewertung

3.6/5

von 11 Bewertungen