Coteaux du Loir

Die kontrollierte Ursprungsbezeichnung „Coteaux du Loir“ ist eine Herkunftsbezeichnung aus dem Loiretal, deren Anbaugebiet sich über 16 Gemeinden im Departement Sarthe und 6 im Departement Indre-et-Loire erstreckt. Es waren die Zisterziensermönche, die im Mittelalter den Weinbau in den Coteaux du Loir begründeten. Die 1948 als AOC anerkannte Produktion der Coteaux du Loir ist neben der von Jasnières die nördlichste im Loiretal.

Die Rebflächen der Coteaux du Loir erstrecken sich über eine Fläche von etwa 80 Hektar und erbringen eine Jahresproduktion von 2.700 Hektolitern (50 % Rotwein, 30 % Weißwein, 20 % Rosé). Der Weinberg liegt auf einem Terroir aus weichem Kreidegestein aus dem Turonium, auch Tuffeau genannt, das sich in kieselhaltigen Tonböden zersetzt hat. Dies führt zu steilen, sehr steinigen Böden, die schwer zu bearbeiten sind, auf denen die Reben jedoch einen für ihr Gedeihen günstigen Boden vorfinden. Geschützt durch den Wald von Bercé im Norden und begünstigt durch angrenzende Täler und nach Süden ausgerichtete Hängeprofitiert der Weinberg der„ “ Coteaux du Loir vom gemäßigten Klima der Region Touraine, das sich in zahlreiche Mikroklimata unterteilt.

Die Appellation Coteaux du Loir produziert Rot- und Roséweine aus den Rebsorten Pineau d'Aunis, Cabernet, Côt und Gamay sowie Weißweine aus Chenin blanc. Die Rot- und Roséweine sind oft leicht und aromatisch. Sie entfalten sich innerhalb von zwei Jahren. Die Weißweine der Coteaux du Loir weisen in der Regel eine kristallklare, goldgelbe Farbe sowie blumige und fruchtige Aromen auf, die von einer mineralischen Note untermalt werden. Ihre Lagerfähigkeit beträgt in der Regel mehr als 15 Jahre. Liebhaber dieser Appellation werden sich besonders für die Weine der Domaine de Bellivière interessieren.