Domaine de Bellivière - Hommage à Louis Derré 2016
15,5/20
Bettane & Desseauve
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Auge
schöne pflaumenfarbene, tief granatrote Farbe
Nase
sehr aromatisch, mit Noten von reifen roten Beeren (Kirsche, Walderdbeere)
Geschmack
Ein dichter Wein mit Frische und Komplexität, der mit der Reife an Finesse und Komplexität gewinnen wird; feine Struktur und präzise Aromen
Servieren
in einer Karaffe bei 18 °C
Öffnen
1 Stunde vorher
Trinken ab
2018
Vorher trinken
2026
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Jungfasanen und Fasanen aus dem Schmortopf. Dazu empfiehlt sich ein zwei Jahre gereifter Ossau-Iraty (Schafskäse aus dem Hochgebirge) …
Bettane & Desseauve
Wein mit einer Bewertung von 15,5/20 (Jahrgang 2015) (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2027) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2027) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn DAVID A. Veröffentlicht am 10.10.2019
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