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Domaine de Montgilet - Crémant de Loire 2020

Domaine de Montgilet - Crémant de Loire 2020

93/100

RVF

Coup de Coeur

Terre de Vins

feine Perlen
gelbe Früchte
Austern

„Ein charmanter Crémant, entstanden aus einer harmonischen Verbindung“

„Ein filigraner Crémant mit perfekter Reife, der eine harmonische Verbindung zwischen saftiger Frucht, belebender Säure und sehr feinen Perlen schafft. Was für eine Eleganz!“ (Zeitschrift RVF Nr. 695 – November 2025).

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Weingut

Domaine de Montgilet

Jahrgang

2020

Bezeichnung

Crémant de Loire

Region

Loire

Rebsorten

Chenin, Chardonnay et Cabernet Franc

Anbaugebiete

Lehmböden auf blauem und grauem Schiefer

Weinbau

Durchdacht und umweltfreundlich

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Direktpressung, doppelte statische Vorklärung, alkoholische Gärung in 400-Liter-Fässern, abgeschlossene malolaktische Gärung, Schaumbildung nach traditioneller Methode

Reifung

36 Monate auf Lattenrosten

Alkoholgehalt

12%

Restzucker

Weniger als 5 g/l

Auge

Gelbe Farbe mit glänzenden Reflexen

Nase

Aromen von weißfleischigen Früchten, blumige Noten und Haselnussnoten

Geschmack

Ausgewogen zwischen Fülle und Spannkraft im Abgang, getragen von feinen Perlen

Servieren

Zwischen 10 °C und 12 °C

Vorher trinken

2027

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Ideal als Aperitif, zu Austern, einem Krebse-Auflauf oder Birnenkuchen...

Weitere Informationen unter Domaine de Montgilet

Weitere Informationen unter Crémant de Loire

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Victor und Vincent Lebreton sind treue Botschafter der Coteaux-de-l’Aubance. Die Brüder übernahmen 1986 das Familienweingut und bewirtschaften 60 Hektar Rebfläche auf verschiedenen Parzellen mit unterschiedlichen Schieferböden. Genug, um sortenreine Cuvées mit subtilen Nuancen zu kreieren, die die Charakteristik des blauen Schiefers (Le-Tertereaux), des grauen Schiefers (Clos-des-Huttières) oder des violetten Schiefers (Le-Clos-Prieur) widerspiegeln. Ein sympathischer Betrieb mit moderaten Preisen. Das Sortiment zeigt logischerweise seine besten Seiten im Aubance. Die Rotweine sind unkompliziert und schmackhaft, ganz auf den unmittelbaren Genuss ausgerichtet.

Dekanter

Decanter

Domaine noté Recommandé

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Dieses Weingut vor den Toren von Angers ist eine Referenz in der Region, insbesondere was die „Douceurs angevines“ betrifft, mit hervorragenden „Coteaux-de-l’Aubance“ auf der Weinkarte. An der Spitze des von seinem Großvater Victor gegründeten und von seinem Vater, ebenfalls Victor, weiter ausgebauten Betriebs steht seit 1995 Vincent Lebreton, der (auf sehr bedachte Weise) 75 Hektar auf einem Terroir aus Schieferböden bewirtschaftet. Die sechste Generation steht ihm nun zur Seite.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2025) 93/100 (Ausgabe 695)

Über den Wein:

Ein Crémant von feinster Eleganz mit perfekter Reife, der eine harmonische Balance zwischen saftiger Frucht, belebender Säure und sehr feinen Perlen schafft. Was für eine Eleganz!

Le Point

Le Point

Domaine noté (guide 2023) Recommandé

Weinland

Terre de Vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) – Favorit

Über den Wein:

In der Nase sorgen edle Eichenaromen für die richtige Stimmung. Am Gaumen verbinden sich die holzigen und vanilligen Noten wunderbar mit denen von Haselnuss und gerösteter Mandel, während einige säuerliche rote Beeren den Gaumen beleben. Auch die blumigen Aromen kommen voll zur Geltung, und so genießt man die Noten von Pfingstrose, die das Ganze mit ihrem Duft erfüllen. Die schöne Säure und die Frische des Weins lassen vermuten, dass er noch einiges zu bieten hat und dass es interessant sein könnte, ihn noch etwas länger zu lagern, um neue Facetten zu entdecken.

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