Ein lebhafter und geschmackvoller Sauvignon, der sich durch eine bemerkenswerte aromatische Intensität auszeichnet, in der sich gelbe Früchte und Zitrusfrüchte vermischen. Am Gaumen zeigt er eine hervorragende Ausgewogenheit und eine schöne Frische. Ein Wein, der puren Genuss verspricht!
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Auge
Blassgoldene Farbe
Nase
Schöne aromatische Komplexität mit Noten von gelben Früchten, Zitrusfrüchten und Johannisbeerknospen
Geschmack
Vollmundig und ausgewogen mit einem schönen Abgang, getragen von einer ausgewogenen Säure
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten und sogar als Aperitif zu einem „Crottin de Chavignol“...
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 90/100
Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Julien und Clément Raimbault bewirtschaften 21 Hektar an den Hängen von Maimbray und Sury-en-Vaux auf lehm-kalkhaltigen Böden. Das sehr einheitliche Sortiment umfasst ausgereifte Weine beider Farben: Rotweine, die Kraft und Eleganz vereinen, sowie reine und filigrane Weißweine. Und das alles zu sehr angemessenen Preisen. Ein sicherer Tipp.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Die Brüder Raimbault, Julien und Clément, verkörpern die neue Generation der Winzer aus Sancerre. Seit einigen Jahrgängen stellen wir mit Freude fest, dass sich die Weine in ihrem Ausdruck lockerer zeigen. Sie sind nun entspannter und genussvoller, behalten dabei aber die Präzision bei, die ihr Markenzeichen ist. 2022, ein sonniger Jahrgang, ist ein Meisterwerk der Ausgewogenheit! 2023 brachte, wie zu erwarten war, feinere und schlankere Weine hervor.
Kundenbewertung
(Jahrgang 2023)
4/5
basierend auf 3 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn GILLES D. Veröffentlicht am 23.10.2024
Ein moderner und besonders gelungener Sancerre aus einem außergewöhnlichen Jahrgang 2023. Das zeigt einmal mehr: Auch wenn es der vorherrschenden Meinung widerspricht, kann die globale Erwärmung manchmal positive Auswirkungen haben, insbesondere auf bestimmte Weinberge, vor allem in der Region Sancerre. Tatsächlich hat der Sauvignon an Qualität, Reife, Dichte und auch an Volumen gewonnen. Nicht zu vergessen das angenehme Gefühl strahlender Frische und Lebendigkeit, das durch die köstlichen Zitrusnoten und die reine, kreidige Mineralität mit gutem Abgang vermittelt wird. Ein Wermutstropfen jedoch: Pré Semelé hat seinen Preis... Dieser schöne, sonnige und bereits sehr ausdrucksstarke Weißwein wird die kommenden Festessen perfekt abrunden: als Aperitif zu Toasts mit Wildlachsrogen, anschließend zu einer Vorspeise mit „Boudeuse“-Austern und schließlich zu gebratenen Steinbuttfilets mit Orangenbuttersauce und Karottenpüree. Bewertung = 4,1.
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Bewertung und Rezension von Herrn GERARD D. Veröffentlicht am 02.05.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn SERGE J. Veröffentlicht am 15.02.2025
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PREIS 1JOUR1VIN
21
.90
Cashback | 2.00%
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