„Dieser tiefgründige und aromatische Rotwein gewinnt durch seinen Ausbau im Holzfass zudem viel Spannung. Eine kraftvolle und lebhafte Interpretation eines Mourvèdre, der sich in der Flasche als sehr bekömmlich erweisen wird. “ (RVF Spécial Millésime 2013 – Juni 2014) Es handelt sich hierbei um einen hochwertigen Bandol, der nach den Regeln und im Stil hergestellt wird, die die Familie Ott seit dem Erwerb des Château im Jahr 1956 vorgibt. Nicht verpassen!
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Auge
tiefes Rubinrot
Nase
sehr klar, kraftvoll und konzentriert, mit Noten von reifen schwarzen Früchten
Geschmack
vollmundig und elegant mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Sauerkirsche und Gewürzen. Schöner Abgang mit feinen, seidigen Tanninen
Servieren
bei 15-17°C
Trinken ab
2017
Vorher trinken
2021
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu gebratenem Lamm mit Kräutern, Lasagne oder Cannelloni sowie zu Gerichten mit Pilzen oder schwarzen Trüffeln.
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2023) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Die Familie Ott, eine bedeutende Weinbaudynastie der Provence, stieg 1912 mit dem Erwerb des Château de Selle, 1930 mit dem Clos Mireille und 1956 mit dem Weingut Romassan in den Weinbau ein. Nach der Übernahme durch die Roederer-Gruppe im Jahr 2004 wird der Weinbau unter der Leitung von Christian und Jean-François, den Cousins Ott, fortgeführt – ein Beweis dafür, dass die Familie nach wie vor stark engagiert ist und auch weiterhin Anteilseigner bleibt. Die besten Cuvées sind allesamt Roséweine und zählen mit bewundernswerter Beständigkeit zu den erfolgreichsten der Provence.
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2017) Erwähnt (Gelungener Wein)
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Zum Wein:
In der Nase entfaltet dieser Bandol feine Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Röstnoten. Am Gaumen ist er ebenso subtil und luftig und besticht sowohl durch einen eleganten Ausbau als auch durch seidige, gut integrierte Tannine. Ein Wein, den man schon im laufenden Jahr genießen kann, der aber auch über Lagerpotenzial verfügt.
Über das Weingut:
Die ursprünglich aus dem Elsass stammende Familie Ott, die sich 1896 in der Provence niedergelassen hatte, erwarb 1956 das Weingut Romassan (70 ha am Fuße des Castellet in der Appellation Bandol) und besitzt zudem das Château de Selle und den Clos Mireille in der Appellation Côtes-de-Provence. Zwei AOCs und eine einzigartige Flasche, inspiriert von der römischen Amphore. Das gesamte Weingut (seit 2004 im Besitz des Champagnerhauses Roederer) wird von den Cousins Christian und Jean-François Ott geleitet.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2014) Außergewöhnlich gelungen
Zum Wein:
Dieser tiefgründige und aromatische Rotwein gewinnt durch seinen Ausbau im Holzfass zusätzlich an Spannung. Eine kraftvolle und lebhafte Interpretation eines Mourvèdre, der sich in der Flasche als sehr bekömmlich erweisen wird.
Kundenbewertung
4.2/5
basierend auf 12 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn JOAQUIM B. Veröffentlicht am 20.07.2019
köstlich. noch jung
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Bewertung und Rezension von Herrn DAVID S. Veröffentlicht am 27.09.2017
Es ist in Ordnung, aber für diesen Preis hätte ich mir mehr erwartet.
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Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE M. Veröffentlicht am 11.08.2023
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Bewertung und Rezension von Herrn JACQUES P. Veröffentlicht am 06.04.2022
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Bewertung und Rezension von Herrn PIERRE-THOMAS G. Veröffentlicht am 05.10.2020
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Anmerkung und Bewertung von Herrn BOUTRY D. Veröffentlicht am 27.03.2020
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Bewertung und Rezension von Herrn XAVIER L. Veröffentlicht am 22.03.2019
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Bewertung und Rezension von Herrn LAURENT T. Veröffentlicht am 02.07.2018
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Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTIAN H. Veröffentlicht am 24.05.2018
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Bewertung und Rezension von Herrn BRUNO P. Veröffentlicht am 13.05.2018
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