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Château Sainte-Roseline – „Lampe de Méduse“ Cru Classé Rosé 2025

Château Sainte-Roseline - Lampe de Méduse Cru Classé rosé 2025

92/100

Wine Enthusiast

(Verkostungsnotizen Jahrgang 2024)
komplex
ausgewogen
Zitrusfrüchte

„Ein spritziger Rosé mit herrlicher Frische!“

Der „Lampe de Méduse“ Rosé präsentiert sich in einem blassen, leicht lachsfarbenen Kleid und besticht durch ein komplexes, intensives Bouquet mit Noten von Erdbeeren und englischem Bonbon. Am Gaumen entfaltet sich die Frische von Zitrusfrüchten: ein vollmundiger, runder Wein mit einem sehr schönen, lang anhaltenden Abgang.

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Weingut

Château Sainte-Roseline

Cuvée

Lampe de Méduse

Jahrgang

2025

Bezeichnung

Côtes de Provence Cru Classé

Region

Provence

Rebsorten

48% Grenache, 18% Cinsault, 18% Mourvèdre, 16% Tibouren

Anbaugebiete

Lehm-Kalk-Böden

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Pressung in pneumatischen Pressen durch Schwerkraft und unter Ausschluss von Sauerstoff, 10-tägige Kaltlagerung der Moste, Vorklärung, etwa zehntägige alkoholische Gärung

Reifung

Auf der Hefe in Tanks mit Bâtonnage

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Ja

Auge

Helle, leicht lachsfarbene Farbe

Nase

Intensiv, mit zarten Noten von weißen Blüten (Jasmin), Rosen und Süßigkeiten

Geschmack

Intensiv und harmonisch, frischer und runder Einstieg, fein, ausdrucksstark, schöne Ausgewogenheit, mineralisch, schöner Abgang

Servieren

BEI 10-12°C

Vorher trinken

2027

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Ideal als Aperitif, zu gegrilltem Fisch, Jakobsmuschel-Carpaccio, Linguine alle Vongole…

Weitere Informationen unter Château Sainte-Roseline

Weitere Informationen unter Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Das Château Sainte-Roseline ist ein wunderschönes Anwesen und die beliebteste Sehenswürdigkeit im Departement Var. Mit seiner Kapelle, die mit Fresken und Mosaiken von Chagall, Bazaine und Ubac sowie einem Flachrelief von Giacometti geschmückt ist, ist es ein zauberhafter Ort in der Provence. Das Schloss ist eigentlich eine ehemalige Abtei aus dem 11. Jahrhundert, die von einem Einsiedler gegründet wurde. Roseline, Tochter des Marquis de Villeneuve, Herr von Les Arcs, war von 1300 bis 1329 Priorin der Abtei. Sie wurde im 19. Jahrhundert seliggesprochen, und ihr Leichnam ruht heute unter einem Glassarg in der Kapelle. Heute gebührt Aurélie Bertin besondere Anerkennung, die das in der Nähe von Les Arcs-sur-Argens gelegene Weingut mit einer Fläche von über 100 Hektar wieder zu neuem Glanz geführt hat. Die Gastfreundschaft ist die große Stärke dieses Weinguts, und das ganze Jahr über werden Führungen (mit Verkostung) in verschiedenen Sprachen angeboten.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Rund um die Abtei Sainte-Roseline aus dem 11. Jahrhundert und ihre Kapelle, in der die Reliquien der Heiligen ruhen, erstreckt sich dieser ehemalige Weinberg der Bischöfe von Fréjus (in dem sich Papst Johannes XXII. aufhielt) auf einer Fläche von 90 Hektar neben Olivenbäumen und Wäldern. 1994 begann Bernard Teillaud mit der Renovierung dieses Anwesens, 2007 übernahm dann seine Tochter Aurélie Bertin Teillaud das Weingut. Es ist einer der achtzehn „Crus classés“ der Provence und eine der Säulen der Appellation, die oft wegen ihrer Rotweine im Rampenlicht steht.

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Über das Weingut:

Seit 1994 hat Bernard Teillaud, ein Immobilienentwickler aus Grenoble, einen Großteil seines Vermögens in die Schaffung eines einzigartigen Anwesens in Sainte-Roseline bei Les Arcs-sur-Argens investiert. Das 93 Hektar große Weingut ermöglicht die Herstellung hochwertiger Weine, die in verschiedenen Cuvée-Klassen angeboten werden: „Lampe de Méduse“, „Prieure“ und schließlich „La Chapelle“, jeweils als Weiß-, Rosé- und Rotweine. Das Weingut bietet zudem ein breites Sortiment an Handelsweinen an. Seit zehn Jahren leitet Aurélie Teillaud mit viel Energie und Entschlossenheit Sainte-Roseline, das sie kontinuierlich weiterentwickelt und weltweit bekannt macht. Die jüngsten Jahrgänge des Weinguts zeigen, dass es ein hohes Niveau hält und zu den sicheren Werten der Provence zählt. Die Familie Teillaud ist zudem Eigentümerin des Château des Demoiselles in La Motte.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 92/100 (Jahrgang 2024)

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