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Château Sainte-Roseline – Prieure Cru Classé 2010

Château Sainte-Roseline - Prieure Cru Classé 2010

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5
3/5 (1 Kunden)

16,5/20

RVF

15/20

Gault & Millau

„Der glänzende und gereifte Charakter dieses Côtes de Provence verleiht ihm ein raffiniertes Aroma. Die Noten entfalten sich am Gaumen wie Seidenstoff. Die Struktur ist von hoher Qualität. Man schätzt seine exquisite Rundheit. Sofort wird das Gefühl des Genusses geweckt!“ (Les Meilleurs Vins de France – Gault Millau) Zwischen Kraft und Finesse: eine schöne Harmonie!

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Weingut

Château Sainte-Roseline

Cuvée

Prieure

Jahrgang

2010

Bezeichnung

Côtes de Provence Cru Classé

Region

Provence

Rebsorten

70% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon

Weinbau

traditionell und sorgfältig

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

Kaltmazeration vor der Gärung, Gärung teils in Holzfässern, teils in temperaturgeregelten Edelstahltanks. Einmonatige Maischegärung mit täglichem Unterstoßen des Tresterhuts

Reifung

12 Monate im Fass, anschließend 6 Monate im Holzbehälter

Alkoholgehalt

14%

Auge

schwarzes Kleid

Nase

ein aromatisches Feuerwerk aus Lakritz, Zimt, roten Beeren und Schokolade

Geschmack

kraftvoll und fein. Ausgewogen

Servieren

bei 16-18°C

Trinken ab

2015

Vorher trinken

2030

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

passt hervorragend zu rotem Fleisch, einer Kaninchenkeule mit Trüffeln, einem gereiften Käse oder einem Schokoladendessert

Weitere Informationen unter Château Sainte-Roseline

Weitere Informationen unter Côtes de Provence

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2016) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Das Château Sainte-Roseline ist ein wunderschönes Anwesen und die beliebteste Sehenswürdigkeit im Departement Var. Mit seiner Kapelle, die mit Fresken und Mosaiken von Chagall, Bazaine und Ubac sowie einem Flachrelief von Giacometti geschmückt ist, ist es ein zauberhafter Ort in der Provence. Das Schloss ist eigentlich eine ehemalige Abtei aus dem 11. Jahrhundert, die von einem Einsiedler gegründet wurde. Roseline, Tochter des Marquis de Villeneuve, Herr von Les Arcs, war von 1300 bis 1329 Priorin der Abtei. Sie wurde im 19. Jahrhundert seliggesprochen, und ihr Leichnam ruht heute unter einem Glassarg in der Kapelle. Heute gebührt Aurélie Bertin besondere Anerkennung, die das in der Nähe von Les Arcs-sur-Argens gelegene Weingut mit einer Fläche von über 100 Hektar wieder zu neuem Glanz geführt hat. Die Gastfreundschaft ist die große Stärke dieses Weinguts, und das ganze Jahr über werden Führungen (mit Verkostung) in verschiedenen Sprachen angeboten.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2016) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Rund um die Abtei Sainte-Roseline aus dem 11. Jahrhundert und ihre Kapelle, in der die Reliquien der Heiligen ruhen, erstreckt sich dieser ehemalige Weinberg der Bischöfe von Fréjus (in dem sich Papst Johannes XXII. aufhielt) auf einer Fläche von 90 Hektar neben Olivenbäumen und Wäldern. 1994 begann Bernard Teillaud mit der Renovierung dieses Anwesens, 2007 übernahm dann seine Tochter Aurélie Bertin Teillaud das Weingut. Es ist einer der achtzehn „Crus classés“ der Provence und eine der Säulen der Appellation, die oft wegen ihrer Rotweine im Rampenlicht steht.

Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 15/20 (Sehr gut)

Zum Wein:

Der glänzende und patinierte Charakter dieses Côtes de Provence verleiht ihm ein raffiniertes Aroma. Die Aromen entfalten sich am Gaumen wie Seidenstoff. Die Struktur ist von hoher Qualität. Wir schätzen seine exquisite Rundheit. Sofort kommt das Gefühl des Genusses auf!

RVF – La Revue du Vin de France / Leitfaden zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Weinführer 2015): 16,5/20 (Sehr guter Wein)

Domaine noté (guide 2016) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)

Zum Wein:

Ein sehr schöner Rotwein des Jahrgangs 2010 aus der Cuvée „Prieuré“, der sich durch eine sanfte Ausgewogenheit und ein duftendes Bouquet mit Noten von milden Gewürzen auszeichnet und dabei sehr genussvoll ist.

Über das Weingut:

Seit 1994 hat Bernard Teillaud, ein Immobilienentwickler aus Grenoble, einen Großteil seines Vermögens in die Schaffung eines einzigartigen Anwesens in Sainte-Roseline bei Les Arcs-sur-Argens investiert. Das 93 Hektar große Weingut ermöglicht die Herstellung hochwertiger Weine, die in verschiedenen Cuvée-Klassen angeboten werden: „Lampe de Méduse“, „Prieure“ und schließlich „La Chapelle“, jeweils als Weiß-, Rosé- und Rotweine. Das Weingut bietet zudem ein breites Sortiment an Handelsweinen an. Seit zehn Jahren leitet Aurélie Teillaud mit viel Energie und Entschlossenheit Sainte-Roseline, das sie kontinuierlich weiterentwickelt und weltweit bekannt macht. Die jüngsten Jahrgänge des Weinguts zeigen, dass es ein hohes Niveau hält und zu den sicheren Werten der Provence zählt. Die Familie Teillaud ist zudem Eigentümerin des Château des Demoiselles in La Motte.

Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

3/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn CHARLES B. Veröffentlicht am 21.03.2016

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