Guffens au Château des Tourettes - Rouge Enfin 2004
Jean-Marie Guffens, der lange Zeit als „Weißweinproduzent” bekannt war, brachte 2004 einen großartigen Rotwein auf den Markt. „Endlich!”, riefen hier und da einige aus. Der Name dieser Cuvée ist also gefunden, und es handelt sich zweifellos um einen schönen Wein mit dezenten Röstnoten und fruchtigen Aromen (schwarze Früchte), einer guten Frische, runden Tanninen und einem perfekt ausgewogenen und bekömmlichen Geschmack. Die Quintessenz des Know-hows von Guffens im Dienste eines reichen und nuancierten Terroirs. Ein schöner Wein, den man ohne zu zögern genießen sollte!
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Auge
Rubinrote Farbe, glänzend
Nase
mit dezenten Röstnoten, fruchtigen Aromen (schwarze Früchte)
Mund
Eine angenehme Frische, runde Tannine und eine perfekte Ausgewogenheit.
Servieren
in Flaschen bei 16 °C
Öffnen
1/4 Stunde
Trinken aus
2010
Vorher trinken
2012
Speisen- und Weinkombinationen
Un carré de veau, un gigot d'agneau, un fromage à pâte fleurie...<br/>
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Das Château des Tourettes besitzt einen schönen Weinberg auf dem Plateau von Apt. Maine und Jean-Marie Guffens haben den Weinberg fast vollständig umstrukturiert und damit ihren Willen bekräftigt, durch Neuanpflanzungen aus Massenselektionen ein schönes Terroir zu schaffen. Die Weine sind dem Stil von Jean-Marie Guffens treu geblieben und bieten stets eine ausgewogene Balance zwischen vollendeter Reife der Trauben und mineralischer Spannung im Abgang. Jean-Marie und Maine konzentrieren sich nun wieder auf die Produktion von Weißweinen und beenden den Handel mit Guffens du Sud.