Dieser historische Wein des Weinguts ist eine Assemblage aus 7 Rebsorten und ein schöner Vertreter der Appellation Tavel. Mit seiner granatroten Farbe verzaubert uns dieser Rosé mit köstlichen Aromen von Himbeeren und Erdbeeren. Am Gaumen ist er lieblich und schön rund, mit einer reinen Frucht im Kern und einem langen Abgang mit Noten von roten Beeren. Ein Klassiker!
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Auge
Dunkelrosa Kleid mit orangefarbenen Nuancen
Nase
Intensive Aromen von reifen roten Beeren (Kirsche, Erdbeere), konfitürigen Walderdbeeren, Wald- und Gewürznoten
Mund
Schönes Fruchtfleisch, sehr frisch mit einem schönen Fettgehalt im Mund, der für Weichheit sorgt.
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2030
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu italienischer, provenzalischer oder asiatischer Küche...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Über das Weingut:
Auf diesem historischen Weingut in Tavel produziert die Familie Maby Weine von gleichbleibender Qualität, die stets ehrlich, angenehm und vollmundig sind. Unter der Leitung des dynamischen Richard Maby entwickelt sich das Weingut ständig weiter, und die Weine gewinnen von Jahr zu Jahr an Präzision. Die Weinberge befinden sich in den Gemeinden Tavel, auf dem Plateau de Lirac und in den angrenzenden Côtes du Rhône. Angemessene Preise und die gleichbleibende Qualität der Weine machen dieses Weingut zu einer sicheren Bank auf dem aktuellen Markt, und zwar in allen drei Farben.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses Weingut, das sich durch eine sehr gleichbleibende Qualität auszeichnet, insbesondere für seine Lirac-Weine in allen drei Farben und seine Tavel-Weine, wurde 1950 von Armand Maby gegründet. Im Jahr 2005 übernahm sein Enkel Richard die Leitung des Weinguts, das sich über 53 Hektar erstreckt und größtenteils auf den Kieselsteinen des Plateaus von Vallongue liegt. Die Weinberge werden „natürlich” bewirtschaftet und befinden sich seit 2019 in der Umstellung auf biologischen Anbau. Seit 2011 berät der renommierte Rhône-Önologe Philippe Cambie das Weingut.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Weinbewertung (Guide 2024) 93/100 (Jahrgang 2023)
Jancis Robinson
Weinbewertung (Führer 2024) 16/20 (Jahrgang 2023)
Jeb Dunnuck
Weinbewertung (Führer 2025) 90/100 (Jahrgang 2023)