M. Chapoutier - Saint-Joseph Les Granilites blanc 2022

Bettane & Desseauve

Über die Domain :

Michel Chapoutier wird heute von seinen Kindern Mathilde und Maxime tatkräftig unterstützt, um das wichtigste Weinhaus der nördlichen Rhône zu leiten, das historisch gesehen ein Spezialist für Hermitage und Crozes-Hermitage ist. Chapoutier steht einerseits für einen bedeutenden Weinhandel, andererseits aber auch für hochklassige Domänencuvées, da die Weinberge des Weinguts seit langem biodynamisch bewirtschaftet werden. Die Selections parcellaires, das Spitzenprodukt, spiegeln die Philosophie des Hausherrn perfekt wider: parzellenweise, rebsortenrein und jedes Jahr produziert, sind sie vor allem das Spiegelbild eines Terroirs, in seinen guten Seiten wie auch manchmal in seinen Exzessen.

Decanter

Über den Wein :

Sehr würzige Nase mit elegantem Holz, das die Ananasaromen einrahmt. Er ist recht kräftig, sicherlich schmackhaft, aber nicht schwer, da er Lebendigkeit, Salzigkeit und Trinkbarkeit beibehält. Insgesamt also ein recht intelligenter Wein. Er ist für ein heißes Jahr sehr gut ausbalanciert und besitzt die Intensität eines heißen Jahres, ohne jedoch übermäßig fett oder alkoholisch zu sein. Charmant. In halben Fässern gegoren und zu 25 % in Fässern gereift.

Guide Hachette des vins

Über die Domain :

Dieses ehrwürdige (19. Jh.) und unumgängliche Haus, das in den 1990er Jahren von Michel Chapoutier auf eine internationale Umlaufbahn gebracht wurde, bietet eine breite Palette von Weinen aus eigenen Weinbergen (345 ha, biodynamisch) oder aus zugekauften Trauben aus den meisten der wichtigsten Appellationen des Rhônetals, aber auch aus dem Roussillon und dem Elsass an. Seine Kinder, Mathilde und Maxime, sind vor kurzem in das Familienabenteuer eingestiegen.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über die Domain :

Unter der Adresse Maison M. Chapoutier fassen wir die Weine zusammen, die aus der Handelstätigkeit dieser zweihundertjährigen Institution in Tain-l'Hermitage stammen. Michel Chapoutier, der inzwischen von seiner Tochter Mathilde begleitet wird, dekliniert hier eine sehr breite Palette der Rhône-Appellationen mit einem Produktionsvolumen, das bei fast einer Million Flaschen liegt. Der Name Chapoutier ist aber auch in anderen Regionen (Champagne, Elsass, Languedoc oder auch Australien) präsent, was von der Dynamik dieser Familie zeugt. Einige Cuvées sind überzeugend, andere dagegen eher unspektakulär. Diese Heterogenität führt dazu, dass wir dem Haus in diesem Jahr den Stern entziehen.

Jancis Robinson

Über den Wein :

Leichte Reduktion in der Nase, klar und frisch, mit einem Charakter von gerösteten Mandeln. Am Gaumen ein Gefühl von Reife, Apfelschalen und einer Note von gerösteten Nüssen. Ebenfalls frische und würzige Noten. Gute Frische, gut ausgewogen - und hat ein gutes Gewicht - eine leicht pikante Note im Abgang.

James Suckling

Über den Wein :

Sehr frische und delikate Nase für einen so heißen und trockenen Jahrgang, aber mit etwas Luftzufuhr entwickelt sich ein schönes Aroma von Lemon Curd, dann, mit etwas mehr Luftzufuhr, ein Flüstern von Karamell. Am Gaumen ist er konzentriert, mittelkräftig, mit einer ausgeprägten steinigen Persönlichkeit im Abgang. Hervorgegangen aus den Weinbergen von Tournon und Mauves mit einer Mischung aus Granit- und Sedimentböden. Aus biologisch angebauten Trauben. Zum Genießen oder Aufbewahren.

Jeb Dunnuck

Über den Wein :

Der Saint Joseph Les Granilites Blanc 2022 hat sich deutlich verbessert und zeigt eine schöne Fülle und Tiefe. Quitte, Orangenblüte und würzige Noten verschmelzen zu einem mittelkräftigen, runden, geschmeidigen und gut ausgewogenen Weißwein mit gut eingebundener Säure, guter Tiefe in der Mitte des Mundes und außergewöhnlicher Länge. Dies ist ein schöner, reiner Weißwein von großer Klasse, der sich 5 bis 7 Jahre lang entwickeln wird.