Diese Cuvée ist eine Assemblage aus Lagen der Appellation Saint-Joseph, die sich insbesondere in der Gemeinde Saint-Pierre-de- Bœuf (Lage Cotayat), aber auch im südlichen Teil, in der Nähe von Tournon, befinden. In der Nase entfalten sich die blumigen und fruchtigen Noten der Syrah-Weine aus dem nördlichen Rhône-Tal, untermalt von schönen Gewürznoten. Am Gaumen ist er samtig und rund, mit angenehmen, vollmundigen Tanninen. Ein langer Abgang, der zum Genießen einlädt. Ein farbenfroher Saint-Joseph, den es zu entdecken gilt! Achtung, begrenzte Mengen.
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Auge
Intensive Farbe
Nase
Man spürt die blumigen und fruchtigen Noten der Syrah-Weine aus dem nördlichen Rhône-Tal, untermalt von angenehmen Gewürznoten
Geschmack
Samtig und rund, mit angenehmen, vollmundigen Tanninen. Ein langer Abgang, der zum Genießen einlädt.
Servieren
BEI 16-18°C
Trinken ab
2023
Vor dem Trinken
2030
Wache
6 bis 8 Jahre
Weinbegleitung zu Speisen
Ein idealer Wein zu Fleischgerichten mit Soße, Wild oder auch zu Boeuf Bourguignon
Bettane & Desseauve
Domaine noté 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Dieses Weingut besitzt einige schöne Weinberge in der Region Côte Blonde, darunter einen am Goutay in der Nähe ihres Hauses, doch ihr bester Wein stammt aus den Rochains, auf den Schieferböden nahe der Landonne. Der Wein ist zwar noch nicht ganz einheitlich, aber der Stil ist authentisch und trägt die Handschrift der Ganztrauben-Lese. Die 2017er zeigten sich in diesem Jahr von ihrer besten Seite.
Decanter
Domaine noté (guide 2023) Recommandé
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2024) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Über das Weingut:
Die Weine von Garon bringen die Vielfalt der Terroirs der Côte-Rôtie hervorragend zur Geltung. Wir sind begeistert vom Stil der Weine dieses Weinguts, die sich durch ihre feine Textur auszeichnen. Die Fruchtaromen sind präzise, die Reifung gewinnt je nach Terroir und der Fähigkeit, mit dem Holz umzugehen, an Kraft. Unter den verschiedenen Cuvées spiegelt „La Sybarine“ den Charakter der Granitböden wider; „Les Triotes“, gelegen an der Côte Blonde neben Lancement, stammt aus Schieferböden; „Les Rochins“ entsteht auf dem braunen Schiefer der Côte Brune.
Vinous
Wein mit einer Bewertung von 91–93/100
James Suckling
Domaine noté (guide 2023) Recommended
Kundenbewertung
5/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn GUILLAUME S. Veröffentlicht am 18.09.2023
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN MARC V. Veröffentlicht am 28.02.2022
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