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Alain Jaume – Tavel Le Crétacé Rosé 2022

Alain Jaume - Tavel Le Crétacé rosé 2022

Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5
3.7/5 (3 Kunden)

91/100

Robert Parker

fruchtig
rund-flexibel
Komplex
Kokos-Hühnchen
Wein für Feinschmecker

Der Tavel Le Crétacé 2022 ist ein üppiger, fruchtiger und direkter Wein, der sich mit Aromen von Kirsche, Wassermelone und reifem Pfirsich öffnet. Er ist mittelkräftig bis vollmundig, konzentriert und würzig, mit einem langen, köstlichen Abgang. Es ist einer der besten Crétacé-Weine, an den ich mich erinnern kann, eine Assemblage aus 60 % Grenache, 20 % Syrah und 10 % Cinsault und Mourvèdre.“ (Wine Advocate 2023)

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Weingut

Alain Jaume - Grand Veneur

Cuvée

Le Crétacé

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Tavel

Region

Rhône

Rebsorten

60% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault et Mourvèdre

Terroirs

Lehm-Sand-Böden, bedeckt mit Kieselsteinen

Weinbau

Begründet

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Rosé de Saignée

Reifung

In Edelstahltanks

Alkoholgehalt

13%

Auge

Intensive rubinrote Farbe

Nase

Kräftig und fein zugleich, entfaltet sich das Bouquet mit anhaltenden Noten von zerdrückten Erdbeeren und Rosenblättern.

Mund

Hält das Tempo im Mund und verbindet eine runde Materie mit einer gut abgestimmten Lebhaftigkeit.

Servieren

BEI 10°C

Öffnen

20 Minuten vorher

Vorher trinken

2024

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Genießen Sie ihn zu Rotbarben auf Tapenade, Bouillabaisse, Seeteufel-Curry, Kokos-Hähnchen, gegrilltem Lammkarree mit Kräutern der Provence, Jakobsmuscheln ...

Weitere Informationen unter Alain Jaume - Grand Veneur

Weitere Informationen unter Tavel

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Alain Jaume ist eine unverzichtbare Persönlichkeit in Châteauneuf-du-Pape und Tavel. Er betreibt mit seiner Familie einen Weinhandel von höchster Qualität und besitzt wunderschöne Weinberge in Châteauneuf-du-Pape und Côtes du Rhône. Ihr ganzer Stolz ist der Wein „Grand-Venu”, ein klassischer Châteauneuf. Der Clos de Sixte, das Familienweingut in Tavel, bietet ein schönes Bild des Cru, während in Châteauneuf-du-Pape die Cuvée aus alten Reben zu den schönsten Weinen der Appellation zählt. Die Zukunft des Weinguts ist durch die Kinder von Alain Jaume brillant gesichert.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Alain Jaume und seine Söhne Sébastien und Christophe stammen aus Castelpapale und führen eine Weinbautradition fort, die bis ins Jahr 1826 zurückreicht. Sie bewirtschaften einen 155 Hektar großen Weinberg auf vier Weingütern nach biologischen Richtlinien: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras und Dom. la Grangette Saint-Joseph in der AOC Côtes-du-Rhône, ergänzt durch eine Handelsaktivität. Ein sicherer Wert.

Weinführer Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

Über das Weingut:

In der Familie Jaume ist man Winzer, „... seit Mathieu Jaume 1826 beschloss, in Châteauneuf-du-Pape Wein anzubauen”. Odile und Alain Jaume und ihre Söhne Christophe und Sébastien leiten heute ein 70 Hektar großes Weingut (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte), das auch Weine der Appellationen Lirac und Côtes du Rhône produziert. Die Rebsorten Grenache Noir und Syrah dominieren logischerweise den Rebbestand. Das Weingut hat 2009 den Weg zur biologischen Landwirtschaft eingeschlagen.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Weinbewertung (Führer 2023) 91/100 (Hervorragender Wein)

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über den Wein:

Der Tavel Le Crétacé 2022 ist ein üppiger, fruchtiger und direkter Wein, der sich mit Aromen von Kirsche, Wassermelone und reifem Pfirsich öffnet. Er ist mittelkräftig bis vollmundig, konzentriert und würzig, mit einem langen, köstlichen Abgang. Es ist eine der besten Flaschen Crétacé, an die ich mich erinnern kann, eine Assemblage aus 60 % Grenache, 20 % Syrah und 10 % Cinsault und Mourvèdre.

Über das Weingut:

 

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

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Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5Wein mit einer Bewertung von 3,7/5

3.7/5

von 3 Bewertungen

Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Meinung von Herrn ANDRE C. Veröffentlicht am 03.02.2024

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Bewertung und Meinung von Herrn JEAN MARC B. Veröffentlicht am 29.08.2023

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