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Domaine Grand Veneur - Côtes-du-Rhône Les Champauvins rouge 2023

Domaine Grand Veneur - Côtes-du-Rhône Les Champauvins rouge 2023

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten
5/5 (3 Kunden)

3*Coup de Coeur

Hachette

Feinschmecker
dunkle Beeren
rotes Fleisch
eine sichere Wahl

„Er ähnelt eher einem Châteauneuf-du-Pape als einem Côtes-du-Rhône (Parker)“

„Benannt nach seiner Lage – einem Terroir aus gerollten Kieselsteinen auf einer Unterlage aus marinem Molassegestein, das an den Cru Châteauneuf-du-Pape grenzt – beeindruckt dieser ambitionierte Côtes-du-Rhône durch seine Intensität. Die Farbe ist tief und von violetten Reflexen gesäumt. Die komplexe und präzise Nase vereint Cassispaste, Nelken, Noten von Kohlenwasserstoffen und Röstnuancen aus dem Fass. Am Gaumen ist er vollmundig und frisch zugleich, von dichten Tanninen umrahmt und von einer herrlichen Frische mit Veilchenakzenten getragen, und erklangt in einem langen, salzigen Abgang. Ein unwiderstehlicher Rotwein, der noch in der Ungestümtheit seiner Jugend steckt. Wir warten ab.“ (Le Guide Hachette 2026)

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Weingut

Alain Jaume - Grand Veneur

Cuvée

Les Champauvins

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Côtes du Rhône

Region

Rhône

Rebsorten

70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre

Anbaugebiete

Untergrund aus mariner Molasse und Geröllkieseln (alpines Diluvium)

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionelle Gärung in Edelstahltanks mit regelmäßigem Unterstoßen des Trub, 18-tägige Maischegärung

Reifung

12 Monate im Tank für die Grenache-Trauben und in 3–4 Jahre alten Eichenfässern für Syrah/Mourvèdre, Abfüllung nach 12 Monaten

Alkoholgehalt

15%

Biografie

Ja

Auge

Schöne, intensive granatrote Farbe

Nase

Mit Aromen von schwarzen Beeren, Garrigue und Gewürzen, die typisch für die Ausprägung seines Terroirs sind

Geschmack

Vollmundig und geschmeidig, sehr dichte, aber gut integrierte Tanninstruktur, die von der Rundheit der Grenache umhüllt zu sein scheint; lang anhaltender Abgang mit leicht würzigen Noten von Pfeffer und Lakritz

Servieren

BEI 16-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vorher trinken

2031

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt zu allen Fleischsorten sowie zu milden und mittelkräftigen Käsesorten...

Weitere Informationen unter Alain Jaume - Grand Veneur

Weitere Informationen unter Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Als eine der prägenden Persönlichkeiten von Châteauneuf-du-Pape und Tavel betreibt Alain Jaume gemeinsam mit seiner Familie einen Weinhandel von höchster Qualität und besitzt zudem wunderschöne eigene Weinberge in Châteauneuf-du-Pape und an der Côtes du Rhône. Ihr ganzer Stolz ist der „Vin du Grand-Veneur“, ein klassischer Châteauneuf. Der Clos de Sixte, das Familienweingut in Tavel, vermittelt ein schönes Bild des Cru, während in Châteauneuf-du-Pape die Cuvée aus alten Reben zu den schönsten Weinen der Appellation zählt. Die Zukunft des Weinguts ist durch die Kinder von Alain Jaume hervorragend gesichert.

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2026): 3*Coup de Coeur (Ausgezeichneter Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über den Wein:

Benannt nach seinem Weingut – einem Terroir aus gerollten Kieselsteinen auf einer Unterlage aus mariner Molasse, das an den Cru Châteauneuf-du-Pape grenzt – beeindruckt dieser ambitionierte Côtes-du-Rhône durch seine Intensität. Die Farbe ist tief und von violetten Reflexen gesäumt. Die komplexe und präzise Nase vereint Cassispaste, Nelken, Noten von Kohlenwasserstoffen und Röstnuancen aus dem Fass. Am Gaumen ist er vollmundig und frisch zugleich, von dichten Tanninen umrahmt und von einer herrlichen Frische mit Veilchenakzenten geprägt, und mündet in einen langen, salzigen Abgang. Ein unwiderstehlicher Rotwein, der noch in der Ungestümtheit seiner Jugend steckt. Wir warten ab.

Über das Weingut:

Alain Jaume und seine Söhne Sébastien und Christophe, die aus Châteauneuf-du-Pape stammen, führen eine Weinbautradition fort, die bis ins Jahr 1826 zurückreicht. Sie bewirtschaften einen 155 Hektar großen Weinberg nach biologischen Richtlinien, der sich auf vier Weingüter verteilt: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras und das Dom. la Grangette Saint-Joseph in der AOC Côtes-du-Rhône, ergänzt durch den Weinhandel. Eine sichere Wahl.

Gault & Millau-Weinführer

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

Über das Weingut:

In der Familie Jaume sind wir Winzer, „...seit Mathieu Jaume im Jahr 1826 beschloss, in Châteauneuf-du-Pape Wein anzubauen“. Odile und Alain Jaume sowie ihre Söhne Christophe und Sébastien leiten heute ein 70 Hektar großes Weingut (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte), das auch Weine der Appellationen Lirac und Côtes du Rhône umfasst. Die Rebsorten Grenache Noir und Syrah dominieren logischerweise den Rebbestand. Das Weingut hat 2009 den Weg zum ökologischen Landbau eingeschlagen.

Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

 

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

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PREIS FÜR IMMOBILIEN

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