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Domaine Grand Veneur - Côtes-du-Rhône Les Champauvins rouge 2023

Côtes du Rhône|Rotwein|Biografie

4.3/5 (17 Kunden)

3*Coup de Coeur

Hachette

Feinschmecker

dunkle Früchte

rotes Fleisch

eine sichere Wahl

„Er ähnelt eher einem Châteauneuf-du-Pape als einem Côtes du Rhône (Parker)“

„Benannt nach seinem Ortsteil – einem Terroir aus gerollten Kieselsteinen auf einer Unterlage aus mariner Molasse, das an den Cru Châteauneuf-du-Pape grenzt – beeindruckt dieser ambitionierte Côtes-du-Rhône durch seine Intensität. Die Farbe ist tief und von violetten Reflexen gesäumt. Die komplexe und präzise Nase vereint Cassispaste, Nelken, Noten von Kohlenwasserstoffen und Röstnuancen aus dem Fass. Am Gaumen ist er zugleich vollmundig und frisch, von dichten Tanninen umrahmt und von einer herrlichen Frische mit Veilchenakzenten geprägt; er mündet in einen langen, salzigen Abgang. Ein unwiderstehlicher Rotwein, der noch in der Ungestümtheit seiner Jugend steckt. Wir warten ab.“ (Le Guide Hachette 2026)

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Bewertete Website

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Weingut

Alain Jaume - Grand Veneur

Cuvée

Les Champauvins

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Côtes du Rhône

Region

Rhône

Rebsorten

70% Grenache, 20% Syrah, 10% Mourvèdre

Anbaugebiete

Untergrund aus mariner Molasse und gerundeten Kieselsteinen (alpinem Diluvium)

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Traditionelle Gärung in Edelstahltanks mit regelmäßigem Unterstoßen des Trub, 18-tägige Maischegärung

Reifung

12 Monate im Tank für den Grenache und in 3–4 Jahre alten Eichenfässern für Syrah/Mourvèdre, Abfüllung nach 12 Monaten

Alkoholgehalt

15%

Biografie

Auge

Schöne, intensive granatrote Farbe

Nase

Mit Aromen von schwarzen Beeren, Garrigue und Gewürzen, die typisch für die Ausprägung seines Terroirs sind

Geschmack

Vollmundig und geschmeidig, sehr dichte, aber gut integrierte Tanninstruktur, die von der Rundheit der Grenache-Traube umhüllt zu sein scheint; lang anhaltender Abgang mit leicht würzigen Noten von Pfeffer und Lakritz

Servieren

BEI 16-17°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Vor dem Trinken

2031

Weinbegleitung zu Speisen

Passt zu allen Fleischsorten sowie zu milden und mittelkräftigen Käsesorten...

Weitere Informationen unter Alain Jaume - Grand Veneur

Weitere Informationen unter Côtes du Rhône

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2020) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Über das Weingut:

Alain Jaume, eine unverzichtbare Persönlichkeit in Châteauneuf-du-Pape und Tavel, betreibt gemeinsam mit seiner Familie einen Weinhandel von höchster Qualität und besitzt zudem wunderschöne eigene Weinberge in Châteauneuf-du-Pape und den Côtes du Rhône. Ihr größter Stolz ist der „Vin du Grand-Veneur“, ein klassischer Châteauneuf. Der „Clos de Sixte“, das Familienweingut in Tavel, vermittelt einen schönen Eindruck von diesem Cru, während in Châteauneuf-du-Pape die Cuvée aus alten Rebstöcken zu den schönsten Weinen der Appellation zählt. Die Zukunft des Weinguts ist durch die Kinder von Alain Jaume hervorragend gesichert.

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2026): 3* „Coup de Coeur “ (außergewöhnlicher Wein)

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Benannt nach seinem Ortsteil – einem Terroir aus gerollten Kieselsteinen auf einer Unterlage aus mariner Molasse, das an den Cru Châteauneuf-du-Pape grenzt – beeindruckt dieser ambitionierte Côtes-du-Rhône durch seine Intensität. Die Farbe ist tief und von violetten Reflexen gesäumt. Die komplexe und präzise Nase vereint Cassispaste, Nelken, Noten von Kohlenwasserstoffen und Röstnuancen aus dem Fass. Am Gaumen ist er zugleich vollmundig und frisch, von dichten Tanninen umrahmt und von einer herrlichen Frische mit Veilchenakzenten geprägt; er mündet in einen langen, salzigen Abgang. Ein unwiderstehlicher Rotwein, der noch in der Ungestümtheit seiner Jugend steckt. Wir warten ab.

Über das Weingut:

Alain Jaume und seine Söhne Sébastien und Christophe, die aus Castelpapale stammen, führen eine Weinbautradition fort, die bis ins Jahr 1826 zurückreicht. Sie bewirtschaften einen 155 Hektar großen Weinberg nach biologischen Richtlinien, der sich auf vier Weingüter verteilt: Grand Veneur in Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte in Lirac, Ch. Mazane in Vacqueyras und das Weingut La Grangette Saint-Joseph in der AOC Côtes-du-Rhône, ergänzt durch den Weinhandel. Ein sicherer Wert.

Guide des Vins Gault & Millau

Domaine noté 4*Étoiles (Production de très grande qualité)

Über das Weingut:

In der Familie Jaume sind die Mitglieder Winzer, „…seit Mathieu Jaume im Jahr 1826 beschloss, in Châteauneuf-du-Pape Wein anzubauen“. Odile und Alain Jaume sowie ihre Söhne Christophe und Sébastien leiten heute ein 70 Hektar großes Weingut (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte), das auch Weine der Appellationen Lirac und Côtes du Rhône umfasst. Wie zu erwarten, dominieren Grenache Noir und Syrah den Rebsortenschnitt. Das Weingut hat 2009 den Umstieg auf den ökologischen Landbau eingeleitet.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Über das Weingut:

Jeb Dunnuck

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Kundenbewertung

4.3/5

basierend auf 17 Bewertungen