„Der Ventoux Terrasses Blanc 2024 besteht zu gleichen Teilen aus Roussanne, Viognier, Grenache Blanc und Clairette und wurde in Edelstahltanks ausgebaut. Er bietet exotische Aromen von honigartigen Zitrusfrüchten, Minze, zerstoßenem Gestein und Noten von Mandarine. Er ist mittelkräftig, mit einem reinen, konzentrierten und eleganten Gaumen, einer gut eingebundenen Säure und einem schönen Abgang.“ (Jeb Dunnuvk 2025)
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Auge
Klar mit silbernen Reflexen
Nase
Ein schönes Bouquet aus weißen Blüten und Zitrusaromen mit einem Hauch von Limette
Geschmack
Frische und Lebendigkeit, Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone und Grapefruit), exotischen Früchten (Litschis) und weißen Früchten
Servieren
BEI 8-10°C
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif, zu Gemüsegerichten, gegrilltem Fisch, hellem Fleisch und mildem Käse…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Dieses seit drei Generationen in Familienbesitz befindliche Weingut produziert auf rund 70 Hektar eine breite Palette strukturierter Weine in einem modernen und ambitionierten Stil, die es zu einem der wichtigsten Weingüter des Ventoux machen. Das heute von Frédéric und Alexandre Chaudière geführte Weingut umfasst neun Rebsorten, die auf lehm- und kalkhaltigen Kiesböden in 300 Metern Höhe angebaut werden. Die Weine werden mit viel Fingerspitzengefühl vinifiziert.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses weitläufige, 100 Hektar große Weingut, das 1970 von Odette und René Bastide erworben wurde und sich durch gleichbleibende Qualität auszeichnet, wird seit 2003 von der dritten Generation (Frédéric und Alexandre Chaudière) geführt. Der gesamte Weinberg ist bio-zertifiziert und befindet sich derzeit in der Umstellung auf biodynamischen Anbau.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Die Geschichte dieses Weinguts beginnt in den 1970er Jahren, als die Großeltern Chaudière das Schloss und einen Teil des Weinbergs restaurierten. Paul und Edith gaben anschließend den Anstoß, indem sie aus der Genossenschaft austraten und sich auf die Auswahl der Terroirs konzentrierten. Seit dem Jahr 2000 kümmern sich ihre Söhne Frédéric und Alexandre um das Schicksal dieses weitläufigen Weinbergs. Wir sind begeistert von der stilistischen Neuausrichtung der Weine: Sie haben wirklich an Finesse und Geschmack gewonnen und verkörpern würdig die Frische des Terroirs.
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 91/100
Über den Wein:
Der Ventoux Terrasses Blanc 2024, eine zu gleichen Teilen aus Roussanne, Viognier, Grenache Blanc und Clairette bestehende Cuvée, die in Edelstahltanks ausgebaut wurde, bietet exotische Aromen von honigartigen Zitrusfrüchten, Minze, zerstoßenem Gestein und Noten von Mandarine. Er ist mittelkräftig, mit einem reinen, konzentrierten und eleganten Geschmack, einer gut eingebundenen Säure und einem schönen Abgang.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn FLORIAN C. Veröffentlicht am 30.10.2025
Alle Bewertungen dieses Kunden anzeigen
Bewertung und Rezension von Herrn JEAN LUC G. Veröffentlicht am 18.10.2025
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PREIS 1JOUR1VIN
12
.90
Cashback | 2.00%
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