WAS IST „BLOUGE“? (Artikel RVF Juli 2025)
Lassen Sie sich von der Cuvée Tandem verführen, die auf halbem Weg zwischen einem leichten Rotwein, einem Weißwein und einem Rosé liegt. Eine einzigartige Assemblage aus der gemeinsamen Gärung von Grenache Noir und Grenache Blanc, die einen spritzigen und sehr ausdrucksstarken Wein hervorbringt. Seine klare, rubinrote Farbe öffnet sich mit einer sehr ausdrucksstarken und offenen Nase, mit säuerlichen Noten von Erdbeeren und Himbeeren, einem Hauch von Blumen und Gewürzen. Am Gaumen ist er dicht und strukturiert, dabei finessenreich und ausgewogen mit einer schönen Säure. Eine kleine Fruchtbombe mit einem Hauch von Grenadine und einer Prise Pfeffer. Ein saftiger Wein mit subtilen und eleganten Tanninen, perfekt für einen schönen Aperitif.
Kaufen Sie Ihre Weine von Pesquié zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Klare, rubinrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Sehr ausdrucksstark und offen, mit säuerlichen Noten von Erdbeere und Himbeere, einem Hauch von Blumen und Gewürzen.
Mund
Dicht und strukturiert, fein und ausgewogen mit einer schönen Säure. Fruchtbomben, ein Hauch von Grenadine und eine Prise Pfeffer. Ein saftiger Wein mit subtilen und eleganten Tanninen.
Servieren
BEI 15-17°C
Vorher trinken
2028
Speisen- und Weinkombinationen
Als Aperitif oder zu gegrilltem Entrecôte, Caprese-Salat, gefüllten Zucchini, Brathähnchen, Pierrade...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Dieses seit drei Generationen familiengeführte Weingut produziert auf rund 70 Hektar eine große Auswahl an strukturierten Weinen in einem modernen und ambitionierten Stil, die zu den unverzichtbaren Weinen des Ventoux zählen. Der heute von Frédéric und Alexandre Chaudière geführte Weinberg umfasst neun Rebsorten, die auf lehm- und kalkhaltigen Hängen in 300 Metern Höhe angebaut werden. Die Weine werden mit Fingerspitzengefühl vinifiziert.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses 1970 von Odette und René Bastide erworbene, 100 Hektar große Weingut mit gleichbleibender Qualität wird seit 2003 von der dritten Generation (Frédéric und Alexandre Chaudière) geführt. Der gesamte Weinberg ist bio-zertifiziert und wird derzeit auf biodynamischen Anbau umgestellt.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Guide 2025) 92+/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
Der Ventoux Tandem 2023 entsteht aus einer ungewöhnlichen Co-Fermentation von Grenache Noir und einem kleinen Anteil Grenache Blanc, der aus kühleren Weinbergen auf Kalkböden stammt. Er öffnet sich mit Aromen von Walderdbeeren, Johannisbeeren, zerkleinerten Kräutern und subtilen blumigen Noten. Er ist mittelkräftig und straff, mit einem Kern aus lebhaften roten Früchten, feinen, pudrigen Tanninen und einer lebhaften Säure, die dem Wein Energie und Eleganz verleiht. Er ist eher auf Finesse als auf Kraft ausgerichtet, ein präziser, diskret origineller Wein, der sich sofort nach seiner Veröffentlichung und in den folgenden 5 bis 10 Jahren gut trinken lässt.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Die Geschichte dieses Weinguts beginnt in den 1970er Jahren, als die Großeltern Chaudière das Schloss und einen Teil des Weinbergs restaurieren. Paul und Edith geben dann den Anstoß, indem sie die Genossenschaft verlassen und die Auswahl der Terroirs fördern. Seit 2000 kümmern sich ihre Kinder Frédéric und Alexandre um das Schicksal dieses weitläufigen Weinbergs. Wir sind begeistert von der stilistischen Wende der Weine: Sie haben wirklich an Finesse und Würze gewonnen und repräsentieren würdig die Frische des Terroirs.
Jeb Dunnuck
Weinbewertung (Guide 2025) 91/100
Über den Wein:
Der Ventoux Tandem 2023 ist eine einzigartige Assemblage aus roter und weißer Grenache und präsentiert sich in einem mittelrubinfarbenen, durchscheinenden Kleid mit einer interessanten Nase nach reifen roten Kirschen, weißen Blüten und subtilen mineralischen Nuancen. Er besteht zu 70 % aus Grenache und zu 30 % aus Grenache Blanc, wird in Betontanks ausgebaut und ist mittelkräftig, mit einem reinen, komplexen und eleganten Geschmack, einer schönen Gesamtbalance und einer außergewöhnlichen Länge.
EIGENTUMSPREIS
23
.90
Cashback | 2.00%
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
