„Der Ventoux Terrasses Blanc 2024 besteht zu gleichen Teilen aus Roussanne, Viognier, Grenache Blanc und Clairette und wurde in Edelstahltanks ausgebaut. Er bietet exotische Aromen von honigartigen Zitrusfrüchten, Minze, Schotter und Noten von Mandarine. Er ist mittelkräftig, mit einem reinen, konzentrierten und eleganten Geschmack, einer gut eingebundenen Säure und einem schönen Abgang.“ (Jeb Dunnuvk 2025)
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Auge
Kristallklar mit silbernen Schimmern
Nase
Schönes Bouquet aus weißen Blüten und Zitrusaromen mit Noten von Limette
Geschmack
Frische und Lebendigkeit, Aromen von Zitrusfrüchten (Zitrone und Grapefruit), exotischen Früchten (Litschis) und weißen Früchten
Servieren
BEI 8-10°C
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung zu Speisen
Ideal als Aperitif, zu Vorspeisen auf Gemüsebasis, gegrilltem Fisch, weißem Fleisch und mildem Käse…
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Dieses seit drei Generationen in Familienbesitz befindliche Weingut produziert auf rund 70 Hektar eine breite Palette an strukturierten Weinen in einem modernen und anspruchsvollen Stil, die es zu einem der wichtigsten Weingüter des Ventoux machen. Das heute von Frédéric und Alexandre Chaudière geführte Weingut umfasst neun Rebsorten, die auf Hängen mit lehm- und kalkhaltigen Kiesböden in 300 Metern Höhe angebaut werden. Die Weine werden mit viel Fingerspitzengefühl gekeltert.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses weitläufige, 100 Hektar große Weingut, das 1970 von Odette und René Bastide erworben wurde und sich durch gleichbleibende Qualität auszeichnet, wird seit 2003 von der dritten Generation (Frédéric und Alexandre Chaudière) geführt. Der gesamte Weinberg ist bio-zertifiziert und befindet sich derzeit in der Umstellung auf biodynamischen Anbau.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Über das Weingut:
Die Geschichte dieses Weinguts beginnt in den 1970er Jahren, als die Großeltern Chaudière das Schloss und einen Teil des Weinbergs restaurierten. Paul und Edith gaben anschließend den Anstoß, indem sie aus der Genossenschaft austraten und den Schwerpunkt auf die Auswahl der Terroirs legten. Seit dem Jahr 2000 kümmern sich ihre Söhne Frédéric und Alexandre um die Zukunft dieses weitläufigen Weinbergs. Wir sind begeistert von der stilistischen Neuausrichtung der Weine: Sie haben deutlich an Finesse und Geschmacksintensität gewonnen und verkörpern auf würdige Weise die Frische des Terroirs.
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100
Zum Wein:
In der Nase Noten von gehackten Kräutern, Birnen, Zitronengras und Meeresfrüchten, gefolgt von einem mittelkräftigen, lebhaften und leicht würzigen Geschmack. Schöne Lebendigkeit. Viognier, Grenache blanc, Roussanne und Clairette. Hergestellt aus Trauben aus biologischem Anbau. Vegan. Kann ab sofort genossen werden.
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 91/100
Zum Wein:
Der Ventoux Terrasses Blanc 2024 besteht zu gleichen Teilen aus Roussanne, Viognier, Grenache Blanc und Clairette und wurde in Edelstahltanks ausgebaut. Er besticht durch exotische Aromen von honigartigen Zitrusfrüchten, Minze, Schotter und Noten von Mandarine. Er ist mittelkräftig, mit einem reinen, konzentrierten und eleganten Geschmack, einer gut eingebundenen Säure und einem schönen Abgang.
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 4 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE H. Veröffentlicht am 26.03.2026
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Bewertung und Rezension von Herrn FLORIAN C. Veröffentlicht am 30.10.2025
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Bewertung und Rezension von Herrn JEAN LUC G. Veröffentlicht am 18.10.2025
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Bewertung und Rezension von Frau SANDRA R. Veröffentlicht am 16.09.2025
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PREIS 1JOUR1VIN
12
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