Dieser zu 100 % aus Grenache Gris gekelterte Wein ist weich und geschmeidig, mit einer zart ausklingenden Struktur und einem fast schmelzenden Mundgefühl; die knackigen weißen Fruchtaromen kommen präzise zur Geltung, untermalt von einer schönen Frische und einer perfekt integrierten Süße; der Abgang ist lang, genussvoll und harmonisch.
Kaufen Sie Ihre Weine von Rectorie zum besten Preis im Privatverkauf!
ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung
Auge
Claire mit orangefarbenen Reflexen
Nase
Noten von reifen weißen Früchten, getragen von einer schönen Frische
Geschmack
Der Wein ist mild und geschmeidig, mit einer Textur, die sich zart ausbreitet, und einem fast schmelzenden Mundgefühl; die knackige weiße Frucht kommt präzise zur Geltung, unterstützt von einer schönen Frische und einer perfekt integrierten Süße; der Abgang ist lang, genussvoll und harmonisch.
Servieren
Zwischen 10 und 12 °C
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Brocciu-Krapfen, Melone mit Mascarpone, Crema Catalana, Obstsalat, Aprikosenkuchen...
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2023) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2023) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Seit ihrer Rückkehr auf das Familienweingut im Jahr 1984 haben sich die Brüder Parcé zunächst durch die Herstellung von Banyuls-Likörweinen im Vintage-Stil (Jahrgangsweine, die schon jung trinkfertig sind) einen Namen gemacht, denen sie eine bis dahin unbekannte geschmackliche Präzision und aromatische Intensität verliehen haben. Jean-Emmanuel, der 2010 hinzukam, verkörpert den Neuanfang der Familie. Er hat die Rebfläche dieses stark fragmentierten Weinbergs (50 Parzellen) auf 34 Hektar reduziert. Die Sonnenlagen und Höhenlagen sind vielfältig. Er hat sich der Herausforderung des ökologischen Landbaus in dieser kargen Landschaft gestellt, die im Rhythmus der Meereswinde lebt. Die trockenen Weiß- und Rotweine gehören nun zu den Referenzweinen und zeichnen sich durch klare und intensive Ausdruckskraft aus. Wir würdigen die außergewöhnliche Kohärenz des Sortiments in allen drei Farben sowie bei den VDN-Weinen; daher erhält er logischerweise seinen zweiten Stern zurück.
James Suckling
Domaine noté (guide 2022) Recommended
PREIS 1JOUR1VIN
31
.90
Cashback | 2.00%
Entdecken Sie weitere Weine des Weinguts
