Domaine de la Rectorie

Domaine de la Rectorie - Banyuls Léon Parcé 2022

"Ein noch prägnanter Holzton, aber das macht nichts, der Wein besitzt eine Masse, die ihn verdauen kann, man genießt in der Zwischenzeit die leichte Lakritzsüße auf Noten von Zimt, Kardamom und schwarzen Feigen, strukturiert, ohne berauschend zu sein, der Wein endet mit einem perfekten Hauch von Minze." (Der RVF-Führer 2025)

Domaine de la Rectorie - Banyuls Rimage Thérèse Reig 2023

"Fruchtig und frisch!"

Dieser Wein stammt aus einer bepflanzten Parzelle, die hauptsächlich mit Grenache Noir, aber auch etwas Carignan bepflanzt ist. Dieser auf Beeren mutierte Wein enthüllt einen Gaumen von roten und schwarzen Früchten, Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen mit viel Großzügigkeit. Ein Wein, der sich gut lagern lässt!

Domaine de la Rectorie - Collioure Montagne rouge 2022

" Am besten zu einem schönen Stück Fleisch vom Grill genießen!"

"Ein solider und saftiger Collioure. In der Nase Süßkirschen, getrocknete Kräuter, Steine und Backgewürze. Mittelkräftig mit feinen Tanninen. Gut geführt, mit viel Verve. Pfeffrig und lebhaft mit einem langen Abgang". (James Suckling 2024)

Domaine de la Rectorie - Collioure L'Oriental rouge 2022

5/5 (1 Meinung)

" Sehr schöne Einladung zur Reise! "

"Ein gut ausgewogener, harmonischer und verführerischer Rotwein mit Aromen von Schwarzkirschen, roten Beeren, wilden Kräutern und Backgewürzen. Lebhaft, mittelkräftig und mit feinkörnigen Tanninen ausgestattet. Textur und Verve in der Mitte, mit einem Hauch von Gewürzen. Schöner Abgang." (James Suckling 2024)

Domaine de la Rectorie - Collioure Côté Mer rouge 2023

"Mit seiner sehr mediterranen Assemblage ist dieser Collioure mehr dem Meer zugewandt."

Seine Frische erinnert an Gischt und er passt dank seiner Noten von Garrigue und schwarzen Früchten perfekt zu Fischgerichten. Dank seiner Textur passt er auch zu gebratenem Fleisch und seine seidigen Tannine ermöglichen es, ihn etwa zehn Jahre lang zu lagern. Ein wahrer Genuss!

Domaine de la Rectorie - Collioure L'Argile 2023

4.5/5 (2 Meinung)

" Ein Weißwein, der aus weißen Blüten und Jodnoten modelliert wurde!"

"Ein gut komponierter weißer Collioure, präzise und schmackhaft. Er zeigt Aromen von getrockneten Birnen, Wildkräutern und weißen Blüten in der Nase, die sich in einem mittleren Körper mit einem glänzenden Charakter in der Mitte fortsetzen. Lebhaft und agil präsentiert er sich mit einem langen, saftigen und geschmackvollen Abgang". (James Suckling 2024)

Domaine de la Rectorie - Collioure Barlande 2021

5/5 (2 Meinung)

Barlande ist eine tiefe und intensive Cuvée, die die Zeit überdauert und immer besser wird. Rote und schwarze Früchte umhüllt von Noten von Leder, Lakritze und süßen Gewürzen. Kräftige, aber seidige Tannine sorgen für eine schöne Kraft. Ein Juwel in der Flasche!

Domaine de la Rectorie - Collioure Côté Mer Blanc 2021

4.5/5 (2 Meinung)

Diese Assemblage aus Grenache Gris und Blancs enthüllt ihre große Frische mit Noten von Blumen und Zitrusfrüchten, die von einer subtilen Fülle unterstützt werden. Tiefe, Komplexität und aromatische Kraft charakterisieren diese leckere Cuvée. Ein echter Collioure blanc de gastronomie!

Domaine de la Rectorie - Banyuls Pierre Rapidel 2009

5/5 (1 Meinung)

"Bernsteinfarben, kandiert, erinnert dieser sapide Wein an eine süße Sanftheit". (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020- RVF) Ein herrlicher Banyuls, der das ganze Potenzial seines Terroirs mit Noten von kandierten Früchten, Kakao und süßen Gewürzen bietet. Gourmandise garantiert!

Domaine de la Rectorie - Côté Montagne Rouge 2017

4.4/5 (9 Meinung)

Mit einer Nase von Sauerkirsche und Gewürzen entdeckt man eine komplexe und aromatische Cuvée. Im Mund setzt sich die Finesse fort, mit Noten von Lakritze und Menthol und einer schönen Tanninstruktur. Die Frische der Berge gepaart mit der von der Sonne mitgebrachten Konzentration ergibt die perfekte Gleichung!

Domaine de la Rectorie - Collioure Côté Mer 2018

4/5 (3 Meinung)

" Sapide, man liebt seine akzente Rundheit." (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2020 - RVF) Ein fruchtiger und konzentrierter Wein, der leichte Holznoten enthüllt und dabei sehr elegant ist. Ein gastronomischer Rosé, der perfekt zu bodenständiger oder mediterraner Küche passt... Zu entdecken!

La Rectorie - Rimage 2009

5/5 (1 Meinung)

Neuer Jahrgang, der 2008 wurde bewertet: Note: Gault Millau 16,5/20 (Coup de Coeur).
Dieser sehr schöne Banyuls Rimage öffnet sich in diesem Jahrgang 2009 mit Aromen von reifen schwarzen Früchten und köstlichen Kakaonoten. Ein reicher und großzügiger Muté-Wein, der mit einer schönen, seidigen, köstlichen Materie und einem lang anhaltenden Finale ausgestattet ist. In einem sehr Roussillon-lastigen Stil!