Domaine de Bila-Haut - Côtes du Roussillon rouge 2022
91/100
James Suckling
„Ehemalige Cuvée Les Vignes“
Ganz im Stil seiner Vorgänger präsentiert sich der neue Jahrgang vollmundig, gut strukturiert und warm, ganz im Sinne der Terroirs des Roussillon. Diese Cuvée ist saftig und tanninreich mit Noten von Sauerkirschen, Pflaumen und dunkler Schokolade. Ein absolutes Muss!
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Auge
Sehr schönes, tiefes Granatrot
Nase
Von schwarzen Kirschen
Geschmack
Füllig und gut strukturiert
Servieren
BEI 14-16°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung
Genießen Sie ihn zu einem katalanischen Schmorbraten, gebratenem Lamm, marokkanischem Couscous oder einem schönen Stück Rindfleisch...
Bettane & Desseauve
Domaine noté 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Michel Chapoutier, eine unverzichtbare und äußerst produktive Persönlichkeit der Weinwelt des Rhonetals, hat viel in sein Weingut Latour de France investiert (mit über 100 Hektar Rebfläche, die sich bis in andere Dörfer wie Lesquerde erstreckt, sowie einigen Parzellen an der Côte Vermeille). Getreu seinem gewohnten Perfektionismus bietet er erschwingliche Weine mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis an.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über das Weingut:
Michel Chapoutiers Außenposten im Roussillon ist eine würdige Erweiterung seiner Aktivitäten im Rhonetal. Der Schwerpunkt liegt auf denselben Rebsorten – Grenache und Syrah, deren Anteile je nach Terroir variieren – und die allgemeine Qualität ist sehr gut, wobei die Parzellenselektionen aufgrund ihrer Exzellenz und ihrer begrenzten Produktionsmengen besonders hervorzuheben sind. „Meiner Meinung nach ist das Roussillon wie das nördliche Rhône-Tal im Languedoc-Roussillon“, erklärte Chapoutier bei unserer Verkostung im Februar in dem kleinen Dorf Latour-de-France. Er und der Rest seines Teams sind sehr optimistisch, was die Aussichten für die Jahrgänge 2017 und 2018 angeht, die sie als hervorragende Jahrgänge bezeichnen. Es ist anzumerken, dass Chapoutier im Roussillon zwar hauptsächlich trockene Weine produziert, aber die traditionellen Stile nicht aufgegeben hat.
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 91/100 (Jahrgang 2021)
Jeb Dunnuck
Domaine noté Recommended
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn PHILIPPE L. Veröffentlicht am 24.09.2024
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