Domaine Boudau - Côtes du Roussillon Villages Padri 2021
93/100
A. Larsson
92/100
James Suckling
90/100
RVF
„Er hat bereits viel Charme und einen schönen Abgang. (RVF)“
„Dunkle Pflaumen, getrocknete Kräuter, Nelken und trockene Erde in der Nase, gefolgt von einem mittelkräftigen Körper mit cremigen Tanninen. Rund und strukturiert mit viel Fülle. Saftiger, schmackhafter und fruchtiger Abgang mit hervorragender Länge.“ (James Suckling 2023)
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Auge
Schöne granatrote Farbe mit violetten Reflexen
Nase
Sehr komplex, mit Lederaromen, Noten von schwarzen Johannisbeeren und schönen Röstnoten nach Belüftung
Geschmack
Kraftvoll, vollmundig, mit Noten von gekochten roten Beeren von bemerkenswerter Intensität, langer Abgang mit geschmeidigen Tanninen
Servieren
BEI 16°C
Vorher trinken
2032+
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Wild, Fleischgerichten mit Soße, Cassoulet...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Véronique Boudau und ihr Bruder Pierre leiten das Familienweingut seit 1993. Sie haben beschlossen, dem Weingut, das sich über rund 50 Hektar auf hervorragenden Terroirs am Eingang des Agly-Tals erstreckt, neuen Schwung zu verleihen. Das Vorhaben ist geglückt: Die gesamte Produktion wird abgefüllt und vermarktet, insbesondere über ein Netzwerk von Restaurants und Weinhändlern. Ein sicherer Wert, der mit der Umstellung seines Weinbergs auf biologischen Anbau begonnen hat. Véroniques Tochter hat sich gerade dem Abenteuer angeschlossen.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 90/100
Über den Wein:
Zerdrückte Himbeeren und reife schwarze Beeren prägen diesen Wein aus Mourvèdre, Syrah und Grenache, der auf kalkhaltigen Böden wächst. Er ist recht dicht, ohne jedoch zu kompakt oder zu streng zu wirken. Schöne Fruchtdichte, mit Tiefgang; er wird an Reife gewinnen und noch an Eleganz zulegen. Er hat bereits viel Charme und einen schönen Abgang. (Magazin RVF Nr. 682, Tour de France, Juli-August 2024)
James Suckling
Bewerteter Wein (Führer 2023) 92/100
Über den Wein:
Dunkle Pflaumen, getrocknete Kräuter, Nelken und trockene Erde in der Nase, gefolgt von einem mittelkräftigen Körper mit cremigen Tanninen. Rund und strukturiert mit viel Fülle. Saftiger, schmackhafter und fruchtiger Abgang mit ausgezeichneter Länge. Hergestellt aus Trauben aus biologischem Anbau. Zum sofortigen Genuss oder zum Lagern.
Andreas Larsson
Bewerteter Wein (Führer 2024) 93/100
Domaine noté Recommandé
Über den Wein:
Die Farbe ist ein tiefes, leuchtendes Violett. Rein und duftend mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Kirsche, Lavendel und Garrigue. Am Gaumen ist er dicht, mit einer angenehmen Frische und reifen Tanninen; die harmonischen Aromen von schwarzen Früchten, Garrigue, Minze und Tabak münden in einen langen, vollmundigen Abgang.
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