Hecht et Bannier - Maury 2010 (très vieilles vignes)

Bettane & Desseauve

Über das Weingut:

Grégory Hecht und François Bannier haben der Region neuen Schwung verliehen, indem sie sich von Anfang an, im Jahr 2002, auf einen hochwertigen, ambitionierten und originellen Weinhandel spezialisiert haben. Sie wählen ihre Trauben sorgfältig aus dem gesamten Mittelmeerraum aus, vom Roussillon bis zur Provence, und keltern und reifen mit viel Sorgfalt ambitionierte Cuvées, die oft genau ins Schwarze treffen. Jedes Jahr besuchen sie mehrere hundert Weingüter, um nur die schönsten Trauben und die besten Mostsorten auszuwählen, die meist aus Hanglagen stammen.

Guide Hachette des vins

Über den Wein:

Das seit zehn Jahren in Aix-en-Provence ansässige Handelshaus hat es sich zum Ziel gesetzt, den Reichtum und die Qualität mediterraner Weine bekannt zu machen: Seine Tätigkeit umfasst die Auswahl der Weinberge, die Assemblage und den Ausbau. Bei diesem Maury standen die Erhaltung der Fruchtigkeit und die Finesse im Vordergrund. Der Wein ist geschmeidig, zart und frisch zugleich und entfaltet Aromen von Bigarreau-Kirschen auf einer seidigen, geschmeidigen Tanninstruktur mit subtilen Gewürznoten. Ein Maury, der gekühlt getrunken werden sollte, als Aperitif oder zu Toasts mit Blauschimmelkäse.

Robert Parker - Wine Advocate

Über den Wein:

Der Maury Hecht & Bannier 2010 ist für einen Wein dieser Appellation überraschend fruchtig, unterstrichen von Noten von Erdbeere und Himbeere, mit Anklängen von Röstnoten, Harz und Schotter. Mit 90 g Restzucker ist er im Vergleich zu den Standards der Appellation sehr ausgewogen, d. h. weder zu süß noch klebrig. Man sollte ihn bis 2017 oder länger genießen.

Über das Weingut:

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Grégory Hecht und François Bannier führen ihr auf Weine aus dem Mittelmeerraum (Languedoc, Roussillon und Provence) spezialisiertes Handels- und Weingut weiter, das einer Region, in der es an Initiativen dieser Art mangelt, einen willkommenen neuen Schwung verleiht. Die Auswahl ist streng, der Stil präzise und aromatisch, wobei geschickt auf den Einfluss von neuem Holz verzichtet wird. Wir begrüßen die geleistete Arbeit und die Beständigkeit der ambitioniertesten Cuvées, zu denen Faugères und Saint-Chinian gehören, die zu den besten ihrer jeweiligen Appellationen zählen, doch weist das Sortiment auch einige Schwächen auf.