Vin des Allobroges

Die g.g. A. Vin des Allobroges erstreckt sich über die Départements Savoie, Haute-Savoie und Ain. Sie unterliegt strengen Produktionsstandards hinsichtlich der Erträge, die auf maximal 80 hl festgelegt sind. Die g.g.A. Vin des Allobroges ist nach dem Gebiet der Allobroges benannt, das sich einst von den Bergen der Alpen bis zu den Ufern der Rhône erstreckte.

Die IGP Vin des Allobroges werden aus den meisten der für die Region typischen Rebsorten (Altesse, Gamay, Jacquère, Mondeuse usw.) hergestellt. Die Appellation IGP Vin des Allobroges bringt eher leichte und fruchtige Rotweine, frische und mineralische Weißweine, oft mit blumigen Aromen, und feine und frische Roséweine sowie Qualitätsschaumweine aus überreifen und eingetrockneten Trauben mit oft weitreichenden und lang anhaltenden Aromen hervor.