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Clos Triguedina – Probus 2009

Clos Triguedina - Probus 2009

Wein mit einer Bewertung von 4,4/5Wein mit einer Bewertung von 4,4/5Wein mit einer Bewertung von 4,4/5Wein mit einer Bewertung von 4,4/5Wein mit einer Bewertung von 4,4/5
4.4/5 (11 Kunden)

„Probus 2009, ein makelloser Wein, der durch seine Fülle und Frische besticht, überrascht uns durch seine Bekömmlichkeit und seine seidigen Tannine.“ (Le Guide des Meilleurs Vins de France 2013 – RVF). Komplex, lang anhaltend, reichhaltig, ausgewogen – es mangelt nicht an Adjektiven, um diese wunderschöne Flasche zu beschreiben!

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Weingut

Clos Triguedina

Cuvée

Probus

Jahrgang

2009

Bezeichnung

Cahors

Region

Südwesten

Rebsorten

100% Malbec

Anbaugebiete

Lehm-Kiesel- und Lehm-Kalk-Boden in Hanglage auf den dritten Terrassen des Lot

Weinbau

Traditioneller Anbau, Bodenbearbeitung, integrierter Pflanzenschutz, starker Rückschnitt, Entlaubung, grüne Lese und Entlaubung

Weinlese

manuell

Weinbereitung

Brutzeit von 20 bis 25 Tagen und mehr. Endtemperatur von 30° bis 32°C

Reifung

18 Monate in neuen Eichenfässern aus dem Allier

Alkoholgehalt

13,5%

Auge

Dunkle, violette Farbe mit glänzenden Reflexen

Nase

mit Aromen von schwarzen Früchten und einer subtilen Holznote

Geschmack

komplex, lang anhaltend, vollmundig und ausgewogen

Servieren

in einer Karaffe bei 16–17 °C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2016

Vorher trinken

2020

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu Spezialitäten aus dem Quercy wie Confit, Entenbrust, Lamm vom Bauernhof, Rinderrippen, Cassoulet und Käse (Reblochon, Cantal, Comté...)

Weitere Informationen unter Clos Triguedina

Weitere Informationen unter Cahors

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Über das Weingut:

Jean-Luc Baldès führt die Familientradition dieses historischen Weinguts in Cahors fort. Ein Großteil der 65 Hektar liegt auf den dritten Terrassen von Vire am Ufer des Lot. Der Rest befindet sich auf der Causse mit ihren weißeren Böden. Während die kluge Parzellenselektion das Erbe des Weinguts widerspiegelt, vermittelt die Assemblage-Cuvée „Prince-Probus“ einen treffenden Eindruck vom modernen Cahors: farbenfroh und saftig. Eine unverzichtbare Adresse.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) Cité

Über das Weingut:

Jean-Luc Baldès war ein Vorreiter des Malbec aus Cahors und bemühte sich, das Potenzial seines Weinbergs auf der zweiten, dritten und vierten Terrasse des Lot voll zur Geltung zu bringen. Als Hüter der Geschichte des Weinguts machten der „Black Wine“ und die Cuvée Probus Cahors eine Zeit lang berühmt. Das Weingut orientiert sich heute am Weintourismus und versucht, modernere Cuvées zu produzieren, ohne dies wirklich zu erreichen. Wir entziehen ihm daher in diesem Jahr den Stern.

Wine Enthusiast

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Andreas Larsson

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Kundenbewertung

Wein mit einer Bewertung von 4,4/5Wein mit einer Bewertung von 4,4/5Wein mit einer Bewertung von 4,4/5Wein mit einer Bewertung von 4,4/5Wein mit einer Bewertung von 4,4/5

4.4/5

basierend auf 11 Bewertungen

Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn LAURENT B. Veröffentlicht am 28.10.2024

Ein tiefgründiger Wein, der im Laufe der Jahre seine volle Entfaltung finden wird. Er befindet sich derzeit in einem perfekten Trinkreifealter.... Man darf gespannt sein, wie er sich weiterentwickelt.

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn GUY B. Veröffentlicht am 22.11.2018

Guter Wein wartet

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn FRANCK B. Veröffentlicht am 11.04.2022

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn ROGER B. Veröffentlicht am 13.11.2021

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn JEAN LUC S. Veröffentlicht am 09.07.2018

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn EMERIC M. Veröffentlicht am 19.03.2018

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn THOMAS T. Veröffentlicht am 02.10.2017

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Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5Wein mit einer Bewertung von 3/5

Bewertung und Rezension von Herrn SYLVAIN R. Veröffentlicht am 23.10.2015

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Wein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 PunktenWein mit 5/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn JULIEN B. Veröffentlicht am 24.06.2015

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Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5Wein mit einer Bewertung von 4/5

Bewertung und Rezension von Herrn DAVID L. Veröffentlicht am 25.02.2013

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