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Domaine Uby - Gros & Petit Manseng 2010 (Doux)

IGP Côtes de Gascogne|Weißwein

3.7/5 (7 Kunden)

Auszeichnung: Silbermedaille „Vins du Sud-Ouest 2011“
Der milde und vollmundige Gros & Petit Manseng ist ein wahres Konzentrat exotischer Früchte (Passionsfrucht, Ananas, Mango ...). Am Gaumen ist er samtig und cremig und entfaltet Noten von Quitte und kandierter Zitrone ... Eleganz und Frische sind garantiert!

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Bewertete Website

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Weingut

UBY

Cuvée

Gros et Petit Manseng Doux

Jahrgang

2010

Bezeichnung

IGP Côtes de Gascogne

Region

Südwesten

Rebsorten

60% Gros Manseng, 40% Petit Manseng

Anbaugebiete

sandig-lehmig und lehmig

Weinbau

nachhaltiger Anbau: Ertragssteuerung, Begrünung, Ausgeizen, grüne Lese

Weinlese

bei optimaler Reife

Weinbereitung

Niedertemperaturgärung

Reifung

auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

11,5%

Nase

Exotisches Fruchtkonzentrat: Ananas, Mango, Passionsfrucht

Geschmack

samtig und cremig, mit Aromen von Quitte und kandierter Zitrone, unglaublich frisch

Servieren

bei 10°C

Öffnen

eine halbe Stunde vorher

Trinken ab

2011

Vorher trinken

2012

Weinbegleitung

Idéal en apéritif, sur un foie gras, un fromage à pâte persillée...<br/>

Weitere Informationen unter UBY

Weitere Informationen unter IGP Côtes de Gascogne

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Die Europäische Sumpfschildkröte, eine Anspielung auf diejenigen, die sich für den Schutz bedrohter Arten einsetzen, ist häufig auf den Etiketten des 1956 gegründeten Hauses Uby (Weingut und Weinhandel) abgebildet. François Morel, der seit 1995 an der Spitze dieses weitläufigen Weinguts (300 ha) steht, setzt verstärkt auf umweltfreundliche Anbaumethoden und wählt für den Weinhandel Partner aus, die Bio-Trauben liefern.

Wine Enthusiast

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

Kundenbewertung

3.7/5

basierend auf 7 Bewertungen

Bewertung und Rezension von Herrn CEDRIC G. Veröffentlicht am 24.04.2013

Ein ausgezeichneter Wein!! Eine Explosion exotischer Früchte, geschmeidig, ein reines Vergnügen. Steht seinem bekannteren Nachbarn in nichts nach und ist, ganz objektiv betrachtet, sogar besser gemacht! Ein Wein, den man mit geschlossenen Augen genießen kann.