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Domaine Barmès-Buecher - Alsacia Pinot Gris Rosenberg 2022

Domaine Barmès-Buecher - Alsace Pinot Gris Rosenberg 2022

95/100

James Suckling

93/100

RVF

pinot gris
albaricoque
pescado

"Un vino crujiente (RVF)

"Me encanta el efusivo aroma a albaricoque de este pinot gris joven, que posee una fascinante complejidad ahumada. Suculento y vibrante, la interacción entre la naranja y el albaricoque confitados y el frescor mineral es perfecta. El final es muy largo, preciso y dinámico". (James Suckling 2024)

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Dominio

Domaine Barmès-Buecher

Variedad

Pinot Gris Rosenberg

Cosecha

2022

Denominación

Alsace

Región

Alsacia

Cepas

100% Pinot Gris

Tierra

Arcilla y piedra caliza arenisca

Viticultura

Certificado ecológico y biodinámico

Vendimia

Manual

Vinificación

Fermentación lenta con levaduras autóctonas

Cría

18 meses sobre lías en barricas

Graduación alcohólica

14%

Azúcares residuales

4 g/l

Bio

Nariz

Ahumado, mineral con notas de albaricoque confitado

Boca

Mineral, naranja y albaricoque, vivo y vibrante, agradable final recto

Servir

Entre 12 et 14°C

Beber antes

2035+

Guardia

2035+

Maridaje

Maridaje

Perfecto con pescado, queso Munster, gratinado dauphinois...

Más información Domaine Barmès-Buecher

Más información Alsace

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine clasificado (guía 2020) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Maxime Barmès y su hermana Sophie están ahora al frente de la propiedad, en la que sigue presente su madre Geneviève. Se trata de un viñedo de casi 19 hectáreas, cultivado desde hace más de una década según los preceptos de la viticultura biodinámica y con prácticas cada vez más avanzadas (ovejas y colmenas en algunos viñedos, plantación de árboles, etc.). A medida que pasan las añadas, los vinos parecen ganar en tensión y espíritu seco, algo de lo que no podemos sino alegrarnos. Los mayores éxitos de la propiedad son sin duda los Pinot Noir y los Riesling, año tras año. La propiedad acaba de lanzar un Pinot Noir Vieilles Vignes 2009 del Hengst Grand Cru, un vino que fue vinificado por François Barmès dos años antes de su trágico accidente.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Nacida en 1985 del matrimonio de Geneviève Buecher y François Barmès, ambos herederos de familias de viticultores-propietarios que se remontan al siglo XVII, esta propiedad se encuentra a 5 km al suroeste de Colmar. Cultivada biodinámicamente desde 1998 (certificada en 2001), cuenta actualmente con 7 terroirs, incluidos 3 grands crus. Tras la muerte de su padre en 2011, los dos hijos de la pareja fundadora, Sophie y Maxime (en la bodega), se unieron a la propiedad.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2025) 93/100

Domaine rated (guide 2021) 2*Stars (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su consistencia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino más exigentes).

Sobre el vino :

El Rosenberg pinot gris es bastante incisivo, un vino crujiente y firme con un equilibrio casi seco.

Sobre el bodega :

Maxime Barmès, apoyado en la finca por su madre Geneviève y su hermana Sophie, confirma y continúa el trabajo que se viene realizando desde hace casi treinta años para mantener la calidad de los vinos al más alto nivel. Un trabajo riguroso en el viñedo, con métodos biodinámicos, y un seguimiento minucioso en la bodega hacen de esta propiedad una de las más serias de la región. Las últimas añadas son ejemplares: los vinos han ganado en precisión y los grands crus se encuentran ahora entre el selecto círculo de los grandes vinos, con una capacidad de retención del aire excepcional y la capacidad de mejorar durante varios días.

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2024) 95/100

Sobre el vino :

Me encanta el efusivo aroma a albaricoque de este pinot gris joven, con su fascinante complejidad ahumada. Suculento y vibrante, la interacción entre la naranja y el albaricoque confitados y el frescor mineral es perfecta. El final es muy largo, preciso y dinámico. Una cuvée de vinos procedentes de los niveles inferior y medio del emplazamiento de Rosenberg, con suelos calizos y arcillosos. Elaborado con uvas de cultivo biodinámico. Para beber o guardar.

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