Marc Kreydenweiss - Kritt Klevner 2015 (moelleux)
90/100
Robert Parker
«Kritt Klevner 2015 se elabora a partir de uvas Pinot Auxerrois muy maduras y parcialmente sobremaduras, procedentes de viñas viejas de entre 50 y 60 años con un rendimiento de 25 hectolitros por hectárea. El vino se abre con aromas frutales maduros y aromáticos, con un delicado sabor a miel, pero refleja el terruño de Quartz Kritt. Redondo, opulento, exuberante y elegante, con una fina estructura tánica y una acidez madura, es un blanco sublime, muy sensual, de estilo semiseco/semidulce. El final es bien estructurado y ligeramente salino». (Wine Advocate - 2017)
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Nariz
Abierto y explosivo, con aromas de fruta confitada (sobremaduración).
Boca
Redondo, amplio y elegante, con aromas de fruta confitada, miel y un ligero toque tánico. Bonito equilibrio entre los azúcares, la acidez madura y el final estructurado, prolongado por un toque salino.
Servir
A 10-12°C
Beber a partir de
2018
Beber antes
2030
Producción
1.500 botellas
Maridaje de vinos y platos
Acompañará sus postres de frutas, tartas de ciruelas mirabel, manzanas...
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2017) 90/100 (Vino formidable)
Acerca del vino:
Kritt Klevner 2015 se elabora a partir de uvas Pinot Auxerrois muy maduras y parcialmente sobremaduras, procedentes de viñas viejas de entre 50 y 60 años con un rendimiento de 25 hectolitros por hectárea.El vino se abre con aromas frutales maduros y aromáticos, con un delicado sabor a miel, pero refleja el terruño de Quartz Kritt. Redondo, opulento, exuberante y elegante, con una fina estructura tánica y una acidez madura, es un blanco sublime, muy sensual, de estilo semiseco/semidulce. El final es bien estructurado y ligeramente salino.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2023) 3*Estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños explotados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico).
Sobre el bodega :
Antoine, hijo de Marc Kreydenweiss, lleva desde 2007 al frente de esta finca situada en Andlau, una de las pioneras de la biodinámica en Alsacia. La variedad de los terruños de la propiedad y su sutil interpretación siempre han sido uno de sus puntos fuertes, reforzado por los cambios introducidos por Antoine (prensado más lento y crianza prolongada sobre lías). Los riesgos asumidos al vinificar numerosas cuvées sin sulfitos (o con niveles mínimos) dan sus frutos y no generan el más mínimo defecto. Bajo el nombre de Lune à Boire, nace una pequeña gama de comercio de uvas ecológicas. El pinot noir y los vinos de maceración (sin puntuar) son de la más alta calidad. El nivel de exigencia ha vuelto a alcanzar su máximo con vinos de una vitalidad poco común, y no deja de profundizarse, con ambiciosas crianzas de cuatro años en los rieslings grands crus 2017. Estos vinos apasionantes, de una vitalidad poco común, permiten a la bodega obtener este año la tercera estrella.
James Suckling
Domaine noté (guía 2019) Recomendado
Valoración de los clientes
3.5/5
en 2 opiniones
Comentario y opinión de M. DIMITRI R. Publicado el 02/03/2020
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Comentario y opinión de M. ANDRE L. Publicado el 20/03/2019
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