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Marc Kreydenweiss - Alsace Kritt Pinot Blanc 2021

Marc Kreydenweiss - Alsace Kritt Pinot Blanc 2021

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5
3.5/5 (2 clientes)

92/100

RVF

(Notas de la cosecha de 2020)
pinot blanc
expresivo
espárragos

El Kritt Pinot Blanc presenta un color pálido y, desde el primer aroma, ofrece una agradable redondez y una paleta aromática que va desde las frutas maduras (nectarina, albaricoque) hasta notas de almendra. Este vino es amplio y envuelve todo el paladar con delicadeza.

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21 160 opiniones
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Campo

Marc Kreydenweiss

Variedad

Kritt Pinot Blanc

Cosecha

2021

Denominación

Alsace

Región

Alsacia

Cepas

Pinot Blanc et Pinot Auxerrois

Tierra

Ferruginosos-arcillosos, pedregosos y ricos en cuarzo

Viticultura

Certificada como ecológica y biodinámica

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Prensado lento de racimos enteros; fermentaciones alcohólica y maloláctica con levaduras autóctonas

Cría

14 meses sobre lías en barricas de roble

Grado alcohólico

12.5%

Azúcares residuales

3,8 g/l

Biografía

Ojo

Vestido claro

Nariz

Expresivo, afrutado y floral

Paladar

Explosivo, denso, jugoso, con un final fresco y salino

Servir

A 10-12°C

Beber antes

2026

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal como aperitivo, para acompañar espárragos, ensaladas, embutidos, chucrut, tartas flambées...

Más información en Marc Kreydenweiss

Más información en Alsace

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2023) con 92/100 (añada 2020)

Bodega calificada (guía 2023) con 3 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Antoine, hijo de Marc Kreydenweiss, lleva desde 2007 al frente de esta bodega situada en Andlau, una de las pioneras de la biodinámica en Alsacia. La variedad de los terruños de la propiedad y su sutil interpretación siempre han sido aquí un punto fuerte, reforzado por los cambios introducidos por Antoine (prensado más lento y crianza prolongada sobre lías). Los riesgos asumidos al vinificar numerosas añadas sin sulfitos (o con niveles mínimos) dan sus frutos y no generan el más mínimo defecto. Ha surgido una pequeña gama de comercialización de uvas ecológicas bajo la denominación Lune à Boire. El pinot noir y los vinos de maceración (sin puntuar) se sitúan al más alto nivel. El nivel de exigencia ha vuelto a alcanzar su máximo con vinos de una vitalidad excepcional, y no deja de profundizarse, con ambiciosas crianzas de cuatro años en los rieslings grands crus de 2017. Estos vinos apasionantes, de una vitalidad excepcional, permiten a la finca obtener este año la tercera estrella.

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2019) Recomendada

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