Marc Kreydenweiss - Alsace Grand Cru Moenchberg Pinot Gris 2020 (Vin Orange)
96/100 Coup de Cœur
RVF
«Déjese sorprender por las sutilezas de este vino Orange»
«El Pinot gris Moenchberg, de maceración parcial, no debe servirse en ningún caso demasiado frío. Su equilibrio es una auténtica proeza; su cuerpo luminoso, esbelto y voluptuoso baila en el paladar y se prolonga en un toque especiado y acariciante.» (Guía RVF 2024).
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Ojo
Vestido rosa salmón
Nariz
Ácido, fresco, con notas cítricas
Paladar
Estructurado, amplio, fresco, mineral y elegante, con taninos muy finos
Servir
A una temperatura de 12-14 °C; decantar antes de servir
Beber antes
2035
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar platos asiáticos, sushi, quesos de pasta dura...
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2024) 96/100 Favorito
Bodega calificada (guía 2023) con 3 estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar sus vinos es siempre un momento mágico)
Acerca del vino:
El Pinot gris Moenchberg, de maceración parcial, no debe servirse en ningún caso demasiado frío. Su equilibrio es una auténtica proeza; su cuerpo luminoso, esbelto y voluptuoso baila en el paladar y se prolonga en un toque especiado y acariciante.
Sobre el bodega :
Antoine, hijo de Marc Kreydenweiss, lleva desde 2007 al frente de esta bodega situada en Andlau, una de las pioneras de la biodinámica en Alsacia. La variedad de los terruños de la propiedad y su sutil interpretación siempre han sido aquí un punto fuerte, reforzado por los cambios introducidos por Antoine (prensado más lento y crianza prolongada sobre lías). Los riesgos asumidos al vinificar numerosas añadas sin sulfitos (o con niveles mínimos) dan sus frutos y no generan el más mínimo defecto. Ha surgido una pequeña gama de comercialización de uvas ecológicas bajo la denominación Lune à Boire. El pinot noir y los vinos de maceración (sin puntuar) se sitúan al más alto nivel. El nivel de exigencia ha vuelto a alcanzar su máximo con vinos de una vitalidad excepcional, y no deja de profundizarse, con ambiciosas crianzas de cuatro años en los rieslings grands crus de 2017. Estos vinos apasionantes, de una vitalidad excepcional, permiten a la finca obtener este año la tercera estrella.
James Suckling
Bodega valorada (guía 2019) Recomendada