Maison Piron - Chénas Quartz rouge 2023
93/100
James Suckling
«Uno de los mejores Chénas de la denominación, una auténtica delicia confirmada por los clientes».
«Fresco y vivo, casi crujiente a pesar de la madurez de la añada. Revela aromas de frutos rojos frescos y fresas. En boca, concentrado y apenas de cuerpo medio, la mineralidad pedregosa acentúa la impresión de frescura, aunque la acidez es en realidad moderada. Final muy limpio». (James Suckling 2025)
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Ojo
Bonito color violáceo intenso.
Nariz
Ataque floral
Boca
Equilibrado con taninos maduros, vino muy complejo y elegante que combina aromas de lila, peonía y melocotón.
Servir
A 14-16°C
Beber antes
2031
Maridaje de vinos y platos
Combina muy bien con platos complejos con salsa, carnes o parrilladas, un carpaccio de setas, queso fresco de cabra...
Bettane & Desseauve
Dominio calificado con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Dominique Piron, figura destacada del Beaujolais en general y de Morgon en particular, se ha asociado con Julien Révillon para desarrollar una sólida gama de vinos del Beaujolais. En más de 100 hectáreas, se representan siete crus, con una mayoría lógica de morgons. Con un estilo depurado y aromas expresivos, pero conservando la firma estilística del origen, todos los vinos de la finca son un éxito.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Heredero de 14 generaciones de viticultores, Dominique Piron cedió en 2020 las riendas de la finca familiar a Julien Revillon, su socio desde 2013. Este último está ahora al frente de unas cincuenta hectáreas repartidas entre viñedos propios y compras de uva para la parte comercial.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel, no te decepcionarán los vinos de estas bodegas).
Sobre el bodega :
Julien Revillon, con la ayuda de su talentoso enólogo Pierre Meunier, continúa la labor de Dominique Piron con constancia y brillantez. El dúo cuenta con la ayuda del jefe de cultivo Thibaud Lemaître, algo necesario para cuidar una finca de 90 hectáreas. Sus esfuerzos conjuntos han permitido mejorar la calidad de las uvas y la selección parcelaria iniciada comienza a dar sus frutos. Nos seduce la regularidad de la gama y sus piedras angulares: la espontaneidad de la fruta, el sabor dulce y la definición precisa de cada cru.
Jancis Robinson
Ámbito calificado como «Recomendado»
Vinous
Ámbito calificado como «Recomendado»
James Suckling
Vino calificado (guía 2025) 93/100
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
Acerca del vino:
Fresco y vivo, casi crujiente a pesar de la madurez de la añada. Revela aromas de frutos rojos frescos y fresas. En boca, concentrado y apenas con cuerpo medio, la mineralidad pedregosa acentúa la impresión de frescura, aunque la acidez es en realidad moderada. Final muy limpio. Para beber o conservar.
PRECIO DE LA PROPIEDAD
17
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