Maison Piron - Chénas Quartz rouge 2023

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Dominique Piron, figura emblemática del Beaujolais en general y de Morgon en particular —al que se ha sumado recientemente su socio Julien Révillon—, desarrolla una sólida gama de vinos del Beaujolais. En más de 100 hectáreas, están representados siete crus, con una lógica predominancia de Morgon. Con un estilo depurado y aromas expresivos, sin dejar de conservar la impronta estilística de su origen, todos los vinos de la finca son un éxito.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Dominique Piron, heredero de 14 generaciones de viticultores, cedió en 2020 las riendas de la finca familiar a Julien Revillon, su socio desde 2013. Este último está ahora al frente de unas cincuenta hectáreas, repartidas entre los viñedos propios y la compra de uva para la parte dedicada al comercio.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Color rubí oscuro, de intensidad media; en nariz se percibe claramente el carácter del Beaujolais, con una combinación de la fruta del gamay y notas de grafito que seducen desde el primer momento. En boca es armonioso y sabroso, con una estructura bien controlada, sin exceso de cuerpo: un vino de final largo y con una agradable frescura.

Sobre el bodega :

Julien Revillon, con la ayuda de su talentoso enólogo Pierre Meunier, continúa la labor de Dominique Piron con constancia y brillantez. El dúo cuenta con la ayuda del jefe de cultivo Thibaud Lemaître, algo que se había vuelto necesario para velar por una finca que abarca 90 hectáreas. Sus esfuerzos conjuntos han permitido mejorar la calidad de la uva y la selección por parcelas emprendida comienza a dar sus frutos. Nos seduce la regularidad de la gama y sus pilares fundamentales: la espontaneidad de la fruta, su carácter goloso y la definición precisa de cada cru.

Jancis Robinson

Vinous

James Suckling

Acerca del vino:

Fresco y vivo, casi crujiente a pesar de ser una añada madura. Desprende aromas de frutos rojos frescos y fresas. En boca, es concentrado y de cuerpo apenas medio; la mineralidad pedregosa acentúa la sensación de frescura, aunque la acidez sea, en realidad, moderada. Final muy limpio. Para beber ahora o para guardar.