Dominique Piron - Chiroubles 2018
91/100
Decanter
Médaille d'Argent
Concours Paris
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Ojo
Color rojo carmín intenso
Nariz
Aromas florales y frutales: iris, violeta, muguete, rosa marchita, melocotón de viña y, como es habitual, fresa o fresa silvestre
Sabor
De carácter mineral, con taninos aterciopelados y maduros
Servir
A 14-16°C
Beber antes
2024
Guardia
5 años
Maridajes de comida y vino
Combina muy bien con buenos embutidos de Lyon, carnes blancas (pollo de corral, faisán...), pescados como el lucioperca o algunos quesos de cabra bastante frescos.
Bettane & Desseauve
Finca calificada con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Decanter
Vino puntuado con 91/100
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Concours Général Agricole de Paris
Vino galardonado con la Medalla de Plata (Concurso General Agrícola de París)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2024) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionarán al degustar los vinos de estas bodegas)
Sobre el bodega :
Jancis Robinson
Finca calificada como «Recomendada»
Vinous
Finca calificada como «Recomendada»
James Suckling
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Valoración de los clientes
3.3/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de THIERRY S. Publicado el 19/12/2021
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Comentario y valoración de HENRI O. Publicado el 30/09/2021
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Comentario y valoración de JACQUES B. Publicado el 13/08/2021
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