Maison Coquard - Fleurie 2007
Nota: Guía de los mejores vinos a precios asequibles 16/20
Fleurie suele considerarse la «reina de los crus del Beaujolais»: la variedad gamay alcanza una expresión incomparable en los terruños de arenales graníticos. Este Fleurie 2007 destaca por sus aromas florales y afrutados: lila, violeta, glicinia, grosella negra, frutos rojos… ¡Un auténtico bouquet para disfrutar ya!
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Ojo
vestido rojo carmín
Nariz
con aromas florales y afrutados: lila, iris, violeta, glicinia, grosella negra, frutos rojos...
Sabor
suave y delicada, tierna y potente a la vez
Servir
a 14-16 °C
Abrir
Un cuarto de hora antes de servir
Beber a partir de
2009
Beber antes
2012
Producción
12 000 botellas
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur un gigot d'agneau, une andouillette de Vire, un filet de sandre...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega destacada (guía 2014) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha seducido con uno o varios de sus vinos, sin que podamos emitir una opinión general sobre el estilo de toda la gama)
Sobre el bodega :
«Christophe Coquard fundó su propia bodega en 2005. Ofrece una gama de vinos que abarca todas las denominaciones de origen del Beaujolais y, desde hace poco, también del vecino Mâconnais. Las etiquetas están muy bien decoradas y los precios siguen siendo razonables. La empresa no presentó sus vinos de 2008, tal y como le habíamos pedido, sino los de 2009, que gozan de una reputación más halagadora. En esta añada, varios crus nos decepcionaron, pero las denominaciones regionales rebosaban de fruta».
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