Nota: «Los mejores vinos a precios asequibles » 13,5/20
«Barricas viejas para una uva joven. Es original, apetecible y ideal para compartir junto a un plato de castañas salteadas». (Guía Gerbelle & Maurange — «Los mejores vinos a precios asequibles»). Esta cosecha procede exclusivamente de los pueblos y terruños del sur del Beaujolais, en la región de las Pierres Dorées, a la que también debe su nombre. Los suelos arcillo-calcáreos, mezclados con granito y óxido de hierro, aportan a este Beaujolais frescura, ligereza y una potencia aromática especialmente afrutada. ¡Un placer para el paladar que hay que compartir con los amigos!
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Ojo
color brillante, de tono púrpura violáceo
Nariz
con aromas muy frescos, potentes y exquisitos de frutos rojos, con predominio de grosella, fresa y frambuesa
Sabor
Elegante, con taninos discretos, este vino es armonioso y suave.
Servir
a 13-14 °C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2009
Beber antes
2011
Producción
13 000 botellas
Maridajes de comida y vino
A déguster sur de la charcuterie, un pot-au-feu, un plateau de fromages...<br/>
Bettane & Desseauve
Bodega destacada (guía de 2014) Seleccionada (una bodega o una casa que nos ha cautivado con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos ofrecer una opinión general sobre el estilo de toda su gama)
Sobre el bodega :
«Christophe Coquard fundó su propia empresa comercializadora en 2005. Ofrece una gama de vinos que abarca todas las denominaciones de origen del Beaujolais y, desde hace poco, también las de la vecina región de Mâconnais. Las etiquetas están muy bien decoradas y los precios son razonables. La empresa no presentó sus vinos de 2008, tal y como le habíamos pedido, sino los de 2009, que gozan de una reputación más halagadora. En esta añada, varios crus nos decepcionaron, pero las denominaciones regionales destacaban por su intensidad frutal.»
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de PHILIP T. Publicado el 16/04/2013
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