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L'Oratoire de Chasse-Spleen Moulis 2019 - Segundo vino

L'Oratoire de Chasse-Spleen Moulis 2019 - Second vin

Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5
4.3/5 (9 clientes)
frutos rojos
quesos
vino de segunda
relación calidad-precio

El Oratoire, el segundo vino de Château Chasse-Spleen, se elabora a partir de las parcelas más difíciles del viñedo, aquellas que requieren mayor atención y cuidados. Estas pueden variar en función de las añadas. Al igual que todos los segundos vinos, ofrece una buena relación calidad-precio y constituye una puerta de entrada al propio Château Chasse-Spleen.

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Sitio web calificado
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a partir de 99 € en tu primer pedido

Campo

Château Chasse-Spleen

Variedad

L'Oratoire de Chasse-Spleen

Cosecha

2019

Denominación

Moulis-en-Médoc

Región

Burdeos

Cepas

48% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 2% Petit Verdot

Tierra

Suelos arenosos, grava, calizos y arcillosos

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

En depósitos de acero inoxidable y cemento con control de temperatura

Cría

100 % en barricas (de las cuales el 5 % son nuevas)

Grado alcohólico

14,5%

Ojo

Color rojo intenso

Nariz

Expresivo, con notas especiadas y aromas de cerezas, y toques de vainilla

Paladar

Ataque franco y suave, paladar equilibrado y fresco, aromas de grosella negra y pimienta sobre una estructura tánica aterciopelada, final largo y persistente

Servir

A 16-18°C

Abrir

media hora antes

Beber a partir de

2022

Beber antes

2026

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Combina a la perfección con una costilla de ternera, un magret de pato o incluso un camembert

Más información en Château Chasse-Spleen

Más información en Moulis-en-Médoc

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Categoría: 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque algo más convencional y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

El viñedo de Chasse-Spleen sigue siendo un mito, encaramado en la meseta de Grand-Poujeaux y sus suelos de grava del Garona, donde predomina el cabernet sauvignon, lo que confiere a los vinos un indudable carácter del Médoc. Es sin duda uno de los crus más reputados de Moulis, que a menudo se imagina clasificado dada la calidad de sus vinos. Estos tienen un carácter típico, a la vez afrutado y especiado, pero conservando siempre un frescor a regaliz en el final.

Decantador

Decanter

Finca valorada Recomendada

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Primer cru adquirido por Jacques Merlaut (1976), cofundador del grupo Taillan, Chasse-Spleen debe su fama en parte a su nombre, sugerido, según se dice, al propietario de la época por el pintor bordelés Odilon Redon, ilustrador de Las flores del mal, o por Lord Byron, amante del vino de la finca, «que no tiene parangón para ahuyentar los pensamientos sombríos»... Pero la fama de esta extensa finca (102 ha) se debe también, y sobre todo, a la antigüedad de su tradición vitícola (1865) y a la calidad de sus vinos, nacidos en un terruño de grava del Garona. La finca posee además 21 ha en la denominación Haut-Médoc. El vino se llamó Ermitage de Chasse Spleen hasta el año 2000, antes de pasar a llamarse L'Héritage de Chasse-Spleen. Al frente de todo el conjunto desde el año 2000 se encuentra Céline Villars-Foubet, nieta de Jacques Merlaut.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Este vino goza de una excelente reputación, por cierto muy merecida. Chasse-Spleen cuenta con un terruño magnífico, situado, en gran parte, sobre los magníficos suelos de grava de la zona de Grand Poujeaux. Su riqueza de composición y su potencia aromática lo sitúan a la cabeza de la denominación, con vinos siempre elegantes, digestivos y que evitan el carácter a veces un poco rústico que se encuentra en la zona.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Finca calificada como «Recomendada»

James Suckling

James Suckling

Bodega valorada (guía 2021) Recomendada

Valoración de los clientes

Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5Vino calificado 4.3/5

4.3/5

en 9 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de JULIEN B. Publicado el 13/02/2026

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. FREDERICK D. Publicado el 09/09/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de la Sra. VIVIANE A. Publicado el 14/02/2025

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de YVES G. Publicado el 17/12/2023

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de Pierre V. Publicado el 23/07/2023

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. LOCASCIO F. Publicado el 08/02/2023

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de la Sra. NATHALIE G. Publicado el 17/12/2022

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de JEREMY K. Publicado el 25/10/2022

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de Pierre D. Publicado el 1 de septiembre de 2022

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